প্রথম দিকের স্প্যানিশ অভিযাত্রীরা এই দৈত্যদের নামেই গ্যালাপাগোস দ্বীপপুঞ্জের নাম রাখেন। কচ্ছপগুলোর ওজন 400 কিলোগ্রামের বেশি হতে পারে আর বাঁচে 100 বছরেরও বেশি, এবং দ্বীপে দ্বীপে এদের পার্থক্য 1835 সালে চার্লস ডারউইনের ভ্রমণের সময় তাঁর চিন্তাকে প্রভাবিত করে।
📍 পশ্চিম আফ্রিকা (গিনি উপসাগরের উপকূল)
তেল পামের আদি নিবাস পশ্চিম ও মধ্য আফ্রিকা, গাম্বিয়া থেকে অ্যাঙ্গোলা পর্যন্ত, যেখানে মানুষ হাজার হাজার বছর ধরে এটি ব্যবহার করে আসছে। অনেক পরে একে মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় লাগানো হয়, যেখানে এখন বিশাল সব বাগান।
📍 পশ্চিম যুক্তরাষ্ট্র (ক্যালিফোর্নিয়া থেকে রকি পর্বতমালা)
নাম সত্ত্বেও এই ‘অসি’ গড়ে তোলেন পশ্চিম যুক্তরাষ্ট্রের পশুপালকেরা 1800-এর দশকে; নামটি সম্ভবত অস্ট্রেলিয়া থেকে ভেড়ার সঙ্গে আসা কলি কুকুরের কারণে। এক রোডিও শিল্পীর কৌশলী কুকুরেরা 1900-এর দশকের মাঝামাঝি জাতটিকে বিখ্যাত করে।
📍 মূল ভূখণ্ডের দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া
মুরগির পূর্বপুরুষ মূলত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার লাল বনমোরগ। জানা প্রাচীনতম মুরগির হাড়, প্রায় 3,500 বছরের পুরোনো, পাওয়া গেছে উত্তর-পূর্ব থাইল্যান্ডের বান নন ওয়াটে, যেখানে বুনো পাখিরা সম্ভবত কৃষকদের ধানখেতের টানে আসত।
📍 পেরুর উত্তর উপকূল (উয়ানচাকো থেকে পিমেন্তেল)
পেরুর উত্তর উপকূলের জেলেরা প্রায় 3,000 বছর ধরে কাবাইয়িতো দে তোতোরা, ‘ছোট নলখাগড়ার ঘোড়া’, ব্যবহার করছে। তারা বাঁধা নলখাগড়ার ওপর ঘোড়ার মতো বসে ঢেউ পেরিয়ে মাছ ধরতে যায়, তারপর ঢেউয়ের পিঠে চড়ে সৈকতে ফেরে।
📍 সিনু ও সান হোর্হে উপত্যকা (কোর্দোবা ও সুক্রে), কলম্বিয়া
সাদা-কালো সোম্ব্রেরো ভুয়েলতিয়াও এসেছে কলম্বিয়ার সিনু ও সান হোর্হে উপত্যকার সেনু জনগোষ্ঠীর কাছ থেকে। এটি বোনা হয় কানিয়া ফ্লেচা বেত দিয়ে, নামটি বোঝায় বিনুনিটি ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে বোনা হয়, আর 2004 সালে এটি জাতীয় প্রতীক হয়।
📍 টিটিকাকা হ্রদ, পেরু–বলিভিয়া
কিনোয়া আসল শস্য নয়, পালংশাকের আত্মীয় একটি গাছের বীজ। হাজার হাজার বছর আগে আন্দিজের উঁচুতে টিটিকাকা হ্রদের আশেপাশে এর চাষ শুরু হয়, আর ইনকারা একে ডাকত ‘সব শস্যের মা’।