Whence
Koi (ikan mas hias)
Hewan

Dari mana asal Koi (ikan mas hias)?

Koi berasal dari desa-desa pegunungan bersalju di Niigata, Jepang. Pada awal abad ke-19 para petani di sekitar Yamakoshi dan Ojiya yang memelihara ikan mas untuk dimakan mulai membiakkan ikan-ikan yang warnanya ganjil, dan ikan bercorak brokat ciptaan mereka kini berenang di kolam taman di seluruh dunia.

Makanan musim dingin di desa terkurung salju

Daerah itu disebut Nijūmuragō, “dua puluh desa”. Salju lebat mengurungnya berbulan-bulan, jadi para petani memelihara ikan mas hitam sebagai sumber protein musim dingin, di kolam dekat sawah terasering mereka dan, saat musim dingin, di kolam di samping rumah. Pada era Bunka dan Bunsei (1804–1830) mereka membiakkan ikan mas merah dan putih selain yang hitam, lalu menyilangkannya untuk menghasilkan ikan merah-putih. Pemuliaan ikan mas hias secara sistematis sudah dimulai di sana pada 1820-an.

Medali perak di Tokyo

Sekitar 1875 koi berwarna menjadi populer dan sebagian laku dengan harga tinggi. Prefektur Niigata sempat melarang pembiakannya sebagai usaha spekulatif, tetapi mencabut larangan itu setelah warga desa mengajukan petisi. Pada 1914 para peternak dari Higashiyama dan Takezawa memamerkan ikan mereka di Pameran Taishō Tokyo di Taman Ueno. Disebut sebagai yang pertama dari jenisnya yang terlihat di sekitar Tokyo, ikan-ikan itu meraih medali perak. Pameran itu membuka pasar baru, dan harga koi melambung.

Mengapa orang bilang Tiongkok

Ikan mas pertama kali didomestikasi di Tiongkok, tempat ikan mas Amur dibudidayakan untuk dimakan setidaknya sejak abad ke-5 SM, dan sebuah buku Tiongkok abad ke-4 sudah menggambarkan ikan mas merah, biru, hitam, putih, dan kuning. Ikan-ikan berwarna tunggal itu diduga hasil mutasi kebetulan, bukan ras. Ras-ras bercorak diciptakan di Niigata: Kōhaku dan Taishō Sanshoku ditetapkan sebagai ras pada 1917, dan Shōwa Sanshoku pada 1927.

Sumber: en.wikipedia.org ↗ · nippon.com ↗

Hewan lainnya

Domba merino
Hewan

Domba merino

📍 Semenanjung Iberia

Domba merino dikembangkan di Spanyol abad pertengahan, yang menjaga ras berbulu halus ini sebagai monopoli: menyelundupkan seekor saja bisa berujung hukuman mati. Merino baru sampai di Australia pada 1797, lewat Afrika Selatan.

Australian Shepherd (ras anjing)
Hewan

Australian Shepherd (ras anjing)

📍 AS bagian barat (California hingga Pegunungan Rocky)

Meski namanya begitu, Aussie dikembangkan oleh peternak di Amerika Serikat bagian barat pada abad ke-19, kemungkinan dinamai dari collie yang datang bersama domba dari Australia. Anjing-anjing atraksi seorang pemain rodeo membuatnya terkenal pada pertengahan abad ke-20.

Kuda Islandia
Hewan

Kuda Islandia

📍 Islandia

Kuda Islandia keturunan poni yang dibawa pemukim Nordik lebih dari 1.000 tahun lalu. Kini tak ada kuda yang boleh diimpor ke Islandia, dan kuda yang pergi tidak boleh kembali. Banyak yang bisa melakukan gaya jalan ekstra halus bernama tölt.

Cerita lain dari Asia

Apel
Makanan

Apel

📍 Tian Shan, Asia Tengah

Leluhur liar apel, Malus sieversii, masih tumbuh di Pegunungan Tian Shan, Asia Tengah, tempat apel pertama kali dibudidayakan sebelum menyebar lewat Jalur Sutra ke Eropa.

Cemara Nordmann (pohon Natal)
Tumbuhan

Cemara Nordmann (pohon Natal)

📍 Pegunungan Laut Hitam timur (Turki timur laut, Georgia & Kaukasus barat)

Pohon Natal favorit Eropa ini terdengar seperti dari Nordik, tetapi cemara Nordmann tumbuh liar di pegunungan sekitar Laut Hitam timur, di Turki, Georgia, dan Kaukasus Rusia. Namanya diambil dari naturalis Finlandia Alexander von Nordmann.

Bánh mì (roti isi)
Makanan

Bánh mì (roti isi)

📍 Saigon (Kota Ho Chi Minh), Vietnam

Orang Prancis membawa baguette ke Vietnam pada abad ke-19, tetapi roti isi bánh mì, dengan pâté, acar wortel, dan daun ketumbar, terbentuk di jalanan Saigon pada 1950-an, sebagian berkat para pembuat roti yang pindah ke sana dari utara.