Первые испанские исследователи назвали Галапагосские острова по этим гигантам. Черепахи могут весить свыше 400 кг и жить больше 100 лет, а различия между ними на разных островах повлияли на мысли Чарльза Дарвина, когда он побывал там в 1835 году.
📍 Западная Африка (побережье Гвинейского залива)
Масличная пальма родом из Западной и Центральной Африки — от Гамбии до Анголы, где люди используют её тысячелетиями. Лишь гораздо позже её стали сажать в Малайзии и Индонезии, где теперь огромные плантации.
📍 Запад США (от Калифорнии до Скалистых гор)
Вопреки названию, «аусси» вывели скотоводы запада США в 1800-х; назвали её, вероятно, по колли, приехавшим с овцами из Австралии. Прославили породу в середине 1900-х цирковые собаки одного родео-артиста.
📍 Материковая Юго-Восточная Азия
Куры происходят в основном от красной джунглевой курицы из Юго-Восточной Азии. Древнейшие известные куриные кости, около 3500 лет, найдены в Бан-Нон-Ват на северо-востоке Таиланда, где диких птиц, видимо, привлекали рисовые поля земледельцев.
📍 Северное побережье Перу (от Уанчако до Пиментеля)
Рыбаки северного побережья Перу пользуются кабальито де тотора, «лошадками из тростника», уже около 3000 лет. Они садятся верхом на связку тростника, выгребают сквозь прибой на рыбалку, а потом на волнах возвращаются на берег.
📍 Долины Сину и Сан-Хорхе (Кордова и Сукре), Колумбия
Чёрно-белое сомбреро вуэльтиао родом от народа сену из колумбийских долин Сину и Сан-Хорхе. Его плетут из тростника кана-флеча, название отсылает к косе, которую «крутят и крутят», а в 2004 году оно стало национальным символом.
📍 Озеро Титикака, Перу и Боливия
Киноа — не настоящая зерновая культура, а семена растения, родственного шпинату. Её одомашнили тысячи лет назад у озера Титикака, высоко в Андах, а инки прозвали её «матерью всех зерновых».