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卡尔帕乔（生牛肉薄片）来自哪里？

卡尔帕乔由朱塞佩·奇普里亚尼在威尼斯的哈利酒吧创制，是为一位被医生叮嘱不要吃熟肉的伯爵夫人做的。他用以浓郁红色著称的威尼斯画家维托雷·卡尔帕乔的名字，给这道薄如纸的生牛肉命名。

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📍 中国

豆腐起源于中国。传说是2000多年前汉朝的淮南王刘安发明了它，但最早明确的文字记载约在公元965年。日本关于豆腐的最早记录则是在1183年。

📍 意大利阿德里亚（威尼托）

恰巴塔看似历史悠久，其实直到1982年才由威尼斯附近阿德里亚的一位面包师发明，作为意大利对席卷三明治店的法棍的回应。它的名字意为“拖鞋”。

📍 德国波恩

1922年，糖果商汉斯·里格尔在波恩首次制作了小熊软糖，他仿照当时德国集市上常见的“跳舞熊”来给水果软糖造型。直到20世纪80年代，它才在美国流行起来。

📍 克罗地亚（哈布斯堡军事边疆区）

领带可追溯到三十年战争（1618至1648年）期间在法国服役的克罗地亚士兵系的打结围巾。巴黎人仿效它，并依“Croates”（克罗地亚人）把它叫作“cravates”。克罗地亚如今在10月18日庆祝领带日。

📍 法国尼姆

你的牛仔裤有一半法国血统：“denim”是 serge de Nîmes 的缩写，意为“尼姆的哔叽布”，尼姆是法国南部的一座城市。英语在17世纪90年代已有这个词，到1789年，美国的工厂已在织造棉质丹宁布。

📍 德国图林根州阿波尔达

杜宾犬约在1890年由路易斯·杜宾曼最早在德国中部的阿波尔达培育出来，他是一名税吏，同时还经营一家犬只收容所。身边有各种品种的狗，他便着手培育出一只能保护自己的理想犬。