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点心来自哪里？
“点心”在粤语里字面意为“触动心头”，它兴起于广州的茶楼，旅人在那里歇脚喝茶，配上几样小食。这种习俗叫“饮茶”（yum cha），后来在香港蓬勃发展。
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古斯米
📍 马格里布（阿尔及利亚、摩洛哥和突尼斯）
古斯米并不是谷粒：它是用手搓成、再蒸熟的粗粒小麦粉小球。它起源于北非的柏柏尔人；2020年，阿尔及利亚、毛里塔尼亚、摩洛哥和突尼斯联合把它列入了联合国教科文组织的遗产名录。
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菲油果
📍 巴西南部和乌拉圭
新西兰人太爱菲油果了，很多人以为它是新西兰本土水果，但它其实来自巴西南部和乌拉圭的高地。1890年从乌拉圭带到法国的植株，后来传到了加利福尼亚，再传到新西兰。
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秋葵浓汤（Gumbo）
📍 美国路易斯安那州南部
秋葵浓汤是一碗“大熔炉”：这道路易斯安那州南部的炖菜融合了法式油面糊（roux）、乔克托人的增稠料 filé（磨碎的檫木叶）和秋葵，而秋葵的非洲名字 ngombo 也成了这道菜的名字。它最早见于1802年的记载。
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