من أين أصل الماعز المستأنس؟
استُؤنس الماعز قبل نحو 10,000 عام في تلال الهلال الخصيب. وأقدم ماعز معروف رعاه البشر مصدره موقع كنج دره في جبال زاغروس الإيرانية، حيث لا يزال سلفه البري، الوعل البازهري، يعيش حتى اليوم.
استُؤنس الماعز قبل نحو 10,000 عام في تلال الهلال الخصيب. وأقدم ماعز معروف رعاه البشر مصدره موقع كنج دره في جبال زاغروس الإيرانية، حيث لا يزال سلفه البري، الوعل البازهري، يعيش حتى اليوم.
📍 غينيا الجديدة
دُجّن قصب السكر أول مرة في غينيا الجديدة. ونشره البحّارة الأسترونيزيون عبر المحيط الهادئ وغربًا حتى الهند، حيث تعجّب نيارخوس، أمير بحر الإسكندر، من «قصبٍ يعطي عسلًا بلا نحل».
📍 المناطق الداخلية في أستراليا
تعيش الببغاوات المتموّجة البرية في أنحاء الداخل الأسترالي الجاف، وكل طير بري منها أخضر وأصفر. أما الطيور الأليفة الزرقاء والبيضاء والصفراء فهي ألوان استُنبتت في الأسر، حيث تُربّى هذه الببغاوات منذ خمسينيات القرن التاسع عشر.
📍 شرق أمريكا الشمالية
السناجب الرمادية في بريطانيا أمريكية الأصل: فهذا النوع موطنه شرق أمريكا الشمالية، وأُطلق في الضِّياع البريطانية منذ سبعينيات القرن التاسع عشر. ومنذ ذلك الحين أزاح معظم السناجب الحمراء الأصلية في بريطانيا.
📍 جنوب الهند
تأتي Curry من kari، وهي كلمة تعني الصلصة المتبّلة في التاميلية ولغات جنوب الهند المجاورة. حوّلها التجار البرتغاليون إلى caril، وأخذتها الإنجليزية عنهم في تسعينيات القرن السادس عشر.
📍 يونّان، جنوب غرب الصين
ربما بدأ شرب الشاي في منطقة يونّان الصينية، حيث استُخدمت أوراق نبتة الشاي المحلية أول مرة دواءً. وتنسب الأسطورة الصينية اكتشافه إلى الحاكم الأسطوري شين نونغ.
📍 الصين
التوفو أصله من الصين. وتنسب الأسطورة ابتكاره إلى الأمير ليو آن من أسرة هان قبل أكثر من 2,000 عام، لكن أول ذكر مكتوب واضح له يعود إلى نحو عام 965 للميلاد. وأول سجل له في اليابان يعود إلى عام 1183.