من أين أصل الطاووس (الطاووس الهندي)؟
الطواويس من شبه القارة الهندية، والطاووس هو الطائر الوطني للهند. و«ذيله» المبهر هو في الحقيقة ريش زائد الطول ينمو فوق الذيل القصير الحقيقي، ويأتي لمعانه من بنى متناهية الصغر لا من صبغة.
الطواويس من شبه القارة الهندية، والطاووس هو الطائر الوطني للهند. و«ذيله» المبهر هو في الحقيقة ريش زائد الطول ينمو فوق الذيل القصير الحقيقي، ويأتي لمعانه من بنى متناهية الصغر لا من صبغة.
📍 آيسلندا
ينحدر الحصان الآيسلندي من مهور جلبها المستوطنون النورس قبل أكثر من ألف عام. واليوم لا يُسمح باستيراد أي حصان إلى آيسلندا، والحصان الذي يغادرها لا يعود أبدًا. وكثير منها يتقن مشية شديدة النعومة تسمى «التولت».
📍 ساحل الكاب الشرقية وكوازولو-ناتال، جنوب أفريقيا
تنمو زهرة طائر الجنة برّيًا على طول الساحل الشرقي لجنوب أفريقيا، حيث تحطّ طيور الشمس على البتلات الزرقاء فتتلقّى أقدامها غبار الطلع. وسمّى جوزيف بانكس النبتة تكريمًا للملكة شارلوت، دوقة مكلنبورغ-ستريليتز.
📍 جبال شمال اليونان وألبانيا
شجرة الكونكر المألوفة في ملاعب المدارس البريطانية بلقانية الأصل: فأشجار كستناء الحصان البرية لا تبقى إلا في بضع غابات جبلية في شمال اليونان وألبانيا وما جاورهما. أما في كل مكان آخر، فقد زرعها الإنسان.
📍 غوا، الهند
بدأ الفيندالو في غوا طبقًا برتغاليًا اسمه carne de vinha d'alhos، أي لحم بالنبيذ والثوم؛ فاستبدل طهاة غوا النبيذ بخل النخيل وأضافوا التوابل. ومقطع aloo فيه لا يعني البطاطس: فالطبق التقليدي يخلو منها.
📍 تيان شان، آسيا الوسطى
لا يزال السلف البري للتفاح، Malus sieversii، ينمو في جبال تيان شان بآسيا الوسطى، حيث دُجّن التفاح أول مرة قبل أن ينتقل عبر طريق الحرير إلى أوروبا.
📍 الصين
التوفو أصله من الصين. وتنسب الأسطورة ابتكاره إلى الأمير ليو آن من أسرة هان قبل أكثر من 2,000 عام، لكن أول ذكر مكتوب واضح له يعود إلى نحو عام 965 للميلاد. وأول سجل له في اليابان يعود إلى عام 1183.