
طعام📍 جنوب البرازيل والأوروغواي
يحب النيوزيلنديون الفيجوا حبًّا جمًّا حتى إن كثيرين يظنونها فاكهة نيوزيلندية الأصل، لكنها تأتي من مرتفعات جنوب البرازيل والأوروغواي. والنباتات التي نُقلت من الأوروغواي إلى فرنسا عام 1890 وصلت لاحقًا إلى كاليفورنيا ثم إلى نيوزيلندا.

اختراع📍 واديا سينو وسان خورخي (قرطبة وسوكري)، كولومبيا
قبعة السومبريرو فولتياو بالأبيض والأسود من شعب السينو في واديي سينو وسان خورخي في كولومبيا. تُضفر من قصب «كانيا فليتشا»، ويشير اسمها إلى أن الضفيرة تُلفّ وتُدار، وفي عام 2004 صارت رمزًا وطنيًا.

كلمة📍 الساحل الشمالي الشرقي للبرازيل
قبل شاي الفقاعات بزمن طويل، كان شعب التوبي على ساحل البرازيل يسمّي النشا الذي يترسّب من الكسافا المعصورة tipi'óka، أي «الراسب» تقريبًا. وتبنّى المستوطنون البرتغاليون الكلمة بعد عام 1500، والكسافا نفسها موطنها البرازيل.