
طعام📍 وسط أمريكا الشمالية
ليس من القدس ولا هو خرشوف: إنه درنة نوع من دوّار الشمس موطنه وسط أمريكا الشمالية. وكلمة Jerusalem في اسمه الإنجليزي على الأرجح تحريف لكلمة girasole، أي دوّار الشمس بالإيطالية.

كلمة📍 المقاطعات البحرية الكندية وولاية مين
لا علاقة لها بجبال الألب: وصلت toboggan إلى الإنجليزية عام 1829 عبر الفرنسية الكندية tabagane، من كلمة ألغونكينية تعني الزلّاجة، مثل topaghan في لغة المِكماك. وكانت هذه الزلّاجات الخشبية المسطّحة تجرّ الأحمال فوق الثلج.

طعام📍 باربادوس
الجريب فروت تهجين حدث بالصدفة بين فاكهتين آسيويتين مستوردتين: البوملي والبرتقال الحلو. وقد وُصف أول مرة في باربادوس عام 1750 باسم «الفاكهة المحرّمة»، ولم يصل إلى فلوريدا إلا عام 1823.