প্রকৃতি
ময়ূর (ভারতীয় ময়ূর) কোথা থেকে এসেছে?
ময়ূর এসেছে ভারতীয় উপমহাদেশ থেকে, আর পুরুষ ময়ূর ভারতের জাতীয় পাখি। তার ঝলমলে ‘লেজ’ আসলে ছোট আসল লেজের ওপর গজানো অতিরিক্ত লম্বা পালকের গুচ্ছ, আর এর ঝিকিমিকি আসে রঙ্গকের বদলে ক্ষুদ্র কাঠামো থেকে।
আরও প্রাণী ও গাছপালা
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
প্রকৃতি
আইসল্যান্ডিক ঘোড়া
📍 আইসল্যান্ড
আইসল্যান্ডিক ঘোড়া এসেছে 1,000 বছরেরও আগে নর্স বসতি স্থাপনকারীদের আনা টাট্টু ঘোড়া থেকে। আজ আইসল্যান্ডে কোনো ঘোড়া আমদানি করা যায় না, আর যে ঘোড়া বেরিয়ে যায় তা আর ফিরতে পারে না। অনেকে টল্ট নামের বাড়তি মসৃণ চালে চলতে পারে।
প্রকৃতি
বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)
📍 ইস্টার্ন কেপ ও কোয়াজুলু-নাটাল উপকূল, দক্ষিণ আফ্রিকা
বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল বুনো জন্মায় দক্ষিণ আফ্রিকার পূর্ব উপকূল বরাবর, যেখানে নীল পাপড়িতে বসা মৌটুসি পাখির পায়ে পরাগ লেগে যায়। জোসেফ ব্যাংকস গাছটির নাম রাখেন মেকলেনবার্গ-স্ট্রেলিৎসের ডাচেস রানি শার্লটের নামে।
প্রকৃতি
হর্স চেস্টনাট (কংকার গাছ)
📍 উত্তর গ্রিস ও আলবেনিয়ার পাহাড়
ব্রিটিশ খেলার মাঠের কংকার গাছ আসলে বলকান অঞ্চলের স্থানীয়: বুনো হর্স চেস্টনাট টিকে আছে কেবল উত্তর গ্রিস, আলবেনিয়া ও আশপাশের কয়েকটি পাহাড়ি বনে। বাকি সব জায়গায় একে রোপণ করা হয়েছে।
এশিয়া থেকে আরও গল্প
খাবার
ভিন্দালু (কারি)
📍 গোয়া, ভারত
ভিন্দালুর শুরু গোয়ায়, পর্তুগিজ carne de vinha d'alhos থেকে, যার মানে ওয়াইন ও রসুনে মাংস; গোয়ার রাঁধুনিরা ওয়াইনের বদলে তালের ভিনেগার দেন আর মশলা যোগ করেন। ‘aloo’ মানে আলু নয়: ঐতিহ্যবাহী পদে আলু থাকেই না।
খাবার
আপেল
📍 তিয়েন শান, মধ্য এশিয়া
আপেলের বুনো পূর্বপুরুষ Malus sieversii আজও মধ্য এশিয়ার তিয়েন শান পর্বতে জন্মায়। সেখানেই প্রথম আপেলের চাষ শুরু হয়, তারপর রেশম পথ ধরে তা ইউরোপে পৌঁছায়।
খাবার
টোফু
📍 চীন
টোফুর উৎপত্তি চীনে। কিংবদন্তি 2,000 বছরেরও আগে এটি উদ্ভাবনের কৃতিত্ব দেয় হান রাজবংশের রাজকুমার লিউ আনকে, তবে এর প্রথম স্পষ্ট লিখিত উল্লেখ মেলে 965 খ্রিস্টাব্দের দিকে। জাপানে এর প্রথম নথি 1183 সালের।