Tee: Woher kommt das?
Das Teetrinken begann möglicherweise in Chinas Region Yunnan, wo die Blätter der heimischen Teepflanze zuerst als Arznei verwendet wurden. Die chinesische Legende schreibt die Entdeckung dem mythischen Herrscher Shennong zu.
Das Teetrinken begann möglicherweise in Chinas Region Yunnan, wo die Blätter der heimischen Teepflanze zuerst als Arznei verwendet wurden. Die chinesische Legende schreibt die Entdeckung dem mythischen Herrscher Shennong zu.
📍 London (Savoy), England
Der französische Koch Auguste Escoffier kreierte Pfirsich Melba 1892 oder 1893 im Londoner Savoy Hotel zu Ehren der australischen Sopranistin Nellie Melba, die damals in Covent Garden als Star auftrat.
📍 Tian Shan, Zentralasien
Der wilde Vorfahr des Apfels, Malus sieversii, wächst noch heute im Tian-Shan-Gebirge Zentralasiens. Dort wurden Äpfel zuerst domestiziert, bevor sie über die Seidenstraße nach Europa gelangten.
📍 Südbolivien & Nordwestargentinien
Erdnüsse wurden in Südamerika domestiziert, höchstwahrscheinlich im Süden Boliviens oder im Nordwesten Argentiniens, wo die ursprünglichsten Sorten noch wachsen. Die ältesten bekannten Reste, etwa 7.600 Jahre alt, stammen aus Peru.
📍 Ostchina (Shanghai–Wuhan)
Gung ho ist chinesisch gōnghé, kurz für „Industriegenossenschaft“, der Name einer Bewegung im China der 1930er-Jahre. US-Marines-Offizier Evans Carlson verstand es als „zusammenarbeiten“ und machte es zum Motto seines Bataillons.
📍 Südindien
Curry kommt von kari, einem Wort für gewürzte Soße im Tamil und in benachbarten südindischen Sprachen. Portugiesische Händler machten daraus caril, und das Englische übernahm es in den 1590er-Jahren von ihnen.
📍 China
Spielkarten wurden höchstwahrscheinlich um das 9. Jahrhundert im China der Tang-Dynastie erfunden, begünstigt durch den Holzdruck. Nach Europa kamen sie viel später, wohl über das Ägypten der Mamluken, spätestens in den 1370er-Jahren.