
Erfindung📍 Nordküste Perus (Huanchaco bis Pimentel)
Fischer an Perus Nordküste nutzen Caballitos de totora, „Schilfpferdchen“, seit etwa 3.000 Jahren. Sie sitzen rittlings auf den gebündelten Schilfrohren, paddeln durch die Brandung zum Fischen und reiten die Wellen zurück an den Strand.

Erfindung📍 Sinú- & San-Jorge-Täler (Córdoba & Sucre), Kolumbien
Der schwarz-weiße Sombrero vueltiao stammt von den Zenú in Kolumbiens Sinú- und San-Jorge-Tälern. Er wird aus Caña-flecha-Rohr geflochten, sein Name bezieht sich auf das immer wieder gedrehte Geflecht, und 2004 wurde er zum Nationalsymbol.

Essen📍 Titicacasee, Peru–Bolivien
Quinoa ist kein echtes Getreide, sondern der Samen einer Pflanze, die mit dem Spinat verwandt ist. Sie wurde vor Jahrtausenden rund um den Titicacasee hoch in den Anden domestiziert, und die Inka nannten sie die „Mutter aller Körner“.