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बजरीगर (बजी)
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बजरीगर (बजी) असल में कहाँ से है?

बजरीगर ऑस्ट्रेलिया के भीतरी इलाक़े से आया है। जंगली बजी घुमंतू झुंडों में सूखे भीतरी इलाक़े में घूमते हैं, और हर जंगली बजी हरा-पीला होता है; दुनिया भर में जाने-पहचाने नीले, सफ़ेद और पीले पालतू बजी 1850 के दशक से इंसानी देखरेख में तैयार किए गए रंग-रूप हैं।

सूखे भीतरी इलाक़े के घुमंतू

बजरीगर ऑस्ट्रेलिया के ज़्यादा सूखे हिस्सों में, झाड़ीदार इलाक़ों, खुले जंगलों और घास के मैदानों में जंगली रहते हैं, हालाँकि तस्मानिया, सुदूर दक्षिण-पश्चिम और ज़्यादातर पूर्वी तट पर ये नहीं मिलते। ये मुख्य रूप से घास के बीज खाते हैं और पानी से शायद ही दूर जाते हैं, इसलिए हालात बदलने के साथ इनके झुंड चलते रहते हैं। जब बारिश के बाद बीजों की बहार आती है, तब ये प्रजनन करते हैं, और अच्छे मौसम के बाद किसी झुंड में कभी-कभी दसियों हज़ार पक्षी हो सकते हैं।

ऑस्ट्रेलिया से पूरी दुनिया तक

जॉर्ज शॉ ने 1805 में पहली बार बजरीगर का वर्णन किया, और जॉन गूल्ड ने 1840 में इसे वैज्ञानिक नाम Melopsittacus undulatus दिया: मोटे तौर पर ‘लहरदार धारियों वाला सुरीला तोता’। 1850 के दशक से बजी इंसानी देखरेख में पाले जा रहे हैं, और तब से प्रजनकों ने कम से कम 32 मूल रंग-उत्परिवर्तन स्थिर किए हैं। पाले गए पक्षी दो श्रेणियों में आते हैं: पीले आधार वाले (हरे, सलेटी-हरे और पीले) और सफ़ेद आधार वाले (नीले, सलेटी और सफ़ेद)। तथाकथित इंग्लिश या शो बजरीगर जंगली बजी से लगभग दोगुने बड़े होते हैं।

लोग दक्षिण अमेरिका का अनुमान क्यों लगाते हैं

अमेरिकी अंग्रेज़ी में बजी को आम तौर पर बस parakeet कहा जाता है, जो बहुत से छोटे, लंबी पूँछ वाले तोतों का साझा नाम है, और इनमें से कई लोकप्रिय तोते, जैसे कोन्यूर, सचमुच दक्षिण अमेरिका से आते हैं। बजरीगर उनमें से नहीं है। यह अपने वंश की अकेली प्रजाति है, DNA अध्ययन इसे लोरी और फ़िग तोतों के सबसे क़रीब रखते हैं, और इसका अंग्रेज़ी नाम शायद ऑस्ट्रेलियाई आदिवासी भाषा गमिलाराय के gidjirrigaa से आया है।

स्रोत: en.wikipedia.org › Budgerigar ↗ · australian.museum ↗ · en.wikipedia.org › Parakeet ↗

और भी जानवर

ग्रेट डेन (कुत्ते की नस्ल)
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ग्रेट डेन (कुत्ते की नस्ल)

📍 जर्मनी

नाम के बावजूद, ग्रेट डेन एक जर्मन नस्ल है, जिसका डेनमार्क से कोई ज्ञात संबंध नहीं है। जर्मन इसे Deutsche Dogge कहते हैं; ‘Dane’ इसके फ़्रेंच नाम grand danois से आया है।

यूरोपीय ख़रगोश
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यूरोपीय ख़रगोश

📍 इबेरिया और दक्षिण-पश्चिमी फ़्रांस

ख़रगोश मूल रूप से इबेरिया के हैं: इस प्रजाति के सबसे पुराने जीवाश्म, 600,000 साल पुराने, दक्षिणी स्पेन से मिले हैं। ऑस्ट्रेलिया में ख़रगोशों का प्रकोप 1859 में विक्टोरिया में छोड़े गए सिर्फ़ 24 ख़रगोशों से शुरू हुआ।

यॉर्कशायर टेरियर (कुत्ते की नस्ल)
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यॉर्कशायर टेरियर (कुत्ते की नस्ल)

📍 यॉर्कशायर के मिल-क़स्बे, इंग्लैंड, ब्रिटेन

रेशमी बालों वाला यॉर्की शुरू में चूहे पकड़ने वाला कामकाजी कुत्ता था: 19वीं सदी में स्कॉटिश बुनकर अपने टेरियर इंग्लैंड के यॉर्कशायर के मिल-क़स्बों में लाए, जहाँ ये मिलों में चूहों का शिकार करते थे। पहली बार इसे ‘Broken Haired Scotch Terrier’ नाम से प्रदर्शित किया गया।

ओशिनिया से और कहानियाँ

पोके
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पोके

📍 हवाई

पोके, यानी हवाई भाषा में ‘आड़ा काटना’, की शुरुआत समुद्री नमक, समुद्री शैवाल और भुने कुकुई नट से मसालेदार की गई कच्ची मछली के रूप में हुई। सोया सॉस और तिल का तेल बाद में जापान और चीन से आए प्रवासियों के साथ आए।

मैकाडामिया नट
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मैकाडामिया नट

📍 दक्षिण-पूर्वी क्वींसलैंड और उत्तरी न्यू साउथ वेल्स, ऑस्ट्रेलिया

मैकाडामिया पूर्वी ऑस्ट्रेलिया का देसी पौधा है, और उस महाद्वीप का अकेला ऐसा देसी खाद्य पौधा जो बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। इसके बीज 1880 के दशक में हवाई पहुँचे, और हवाई दशकों तक दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक रहा, जब तक 1997 में ऑस्ट्रेलिया उससे आगे नहीं निकल गया।

फ़िंगर लाइम
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फ़िंगर लाइम

📍 क्वींसलैंड–न्यू साउथ वेल्स सीमा, ऑस्ट्रेलिया

फ़िंगर लाइम को काटिए, तो उसमें से नन्हे रसीले मोती बिखर पड़ते हैं, जिन्हें शेफ़ ‘लाइम कैवियार’ कहते हैं। यह जंगली नींबू पूर्वी ऑस्ट्रेलिया में ब्रिस्बेन और क्लेरेंस नदी के बीच के तटीय वर्षावनों में उगता है, हरे से लेकर गुलाबी और लाल रंगों में।