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चुल्लो (कान ढकने वाली बुनी टोपी)
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चुल्लो (कान ढकने वाली बुनी टोपी) असल में कहाँ से है?

चुल्लो पेरू और बोलीविया के एंडीज़ से आया है। अल्पाका, लामा, विकुन्या या भेड़ की ऊन से बनी, कान-पट्टियों वाली यह बुनी हुई टोपी ऊँचे पहाड़ों की ठंड से बचाती है, और इसके नमूने बता सकते हैं कि पहनने वाला कहाँ का है।

ऊँचे एंडीज़ की टोपी

ch'ullu क्वेचुआ भाषा का शब्द है; आयमारा में इस टोपी को lluch'u कहते हैं, और स्पेनिश ने इसे chullo बना दिया। इसे अल्पाका, लामा और विकुन्या जैसे रेशों से गोलाई में बुना जाता है, पारंपरिक रूप से दोनों सिरों पर नुकीली पाँच सलाइयों पर, और इसकी कान-पट्टियाँ ठुड्डी के नीचे बाँधी जा सकती हैं। इसके चारों ओर रंगों की पट्टियाँ या स्थानीय जानवरों के नमूने बने होते हैं, और बोलीविया के एंडीज़ में इनसे पहनने वाले का मूल स्थान, उम्र, सामाजिक हैसियत और वैवाहिक स्थिति पता चल सकती है।

एंडीज़ के हाथ, एक नई तकनीक

1532 की स्पेनी विजय से पहले एंडीज़ में सलाइयों से बुनाई अनजानी थी। यह उपनिवेशवादियों के साथ आई, और एंडीज़ के लोगों ने इसे अपनाकर अपने ढंग में ढाल लिया; पेरू के उत्तरी तट पर औपनिवेशिक क़स्बे मैग्दालेना दे काओ वीएहो की खुदाई में वह मिला है जो शायद अमेरिका महाद्वीपों की सबसे पुरानी बची हुई बुनाई हो। टोपी का आकार कहाँ से आया, इस पर बहस है: कुछ लोग लगभग 600 ईस्वी की मोचे मिट्टी की मूर्तियों की ओर इशारा करते हैं, जो कान-पट्टियों वाली नुकीली टोपियाँ पहने हैं, तो कुछ 16वीं सदी के स्पेनियों की पहनी टोपियों की ओर।

लोग नेपाल क्यों कहते हैं

कान-पट्टियों वाली ऐसी ही टोपियाँ हिमालय से जुड़ी हैं, इसलिए नेपाल का अनुमान लगाना आसान है। पर चुल्लो एंडीज़ का है। टिटिकाका झील में पेरू की ओर के ताकीले द्वीप पर हर उम्र के पुरुष और महिलाएँ रोज़ कपड़े बनाते हैं, और चुल्लो वहाँ के सबसे विशिष्ट परिधानों में से एक है। यूनेस्को ने 2005 में ताकीले और उसकी वस्त्र-कला को मानवता की अमूर्त विरासत का हिस्सा घोषित किया, और 2008 में इसे अपनी प्रतिनिधि सूची में दर्ज किया।

स्रोत: en.wikipedia.org ↗ · ich.unesco.org ↗ · digitalcommons.unl.edu ↗ · selvedge.org ↗

और भी कपड़े और फ़ैशन

ब्लेज़र
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ब्लेज़र

📍 कैम्ब्रिज, इंग्लैंड

पहले ब्लेज़र लेडी मार्गरेट बोट क्लब की चटक लाल जैकेटें थीं; यह कैम्ब्रिज के सेंट जॉन्स कॉलेज का रोइंग क्लब था, जो 1825 में बना। अपने दहकते (blazing) रंग की वजह से इन्हें ब्लेज़र कहा गया, और यह नाम दूसरे क्लबों की जैकेटों तक फैल गया।

आसो ओके (हाथ से बुना कपड़ा)
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आसो ओके (हाथ से बुना कपड़ा)

📍 योरूबालैंड (दक्षिण-पश्चिमी नाइजीरिया)

आसो ओके योरूबा बुनकरों, आम तौर पर पुरुषों, का हाथ से बुना कपड़ा है, और दक्षिण-पश्चिमी नाइजीरिया का इसेयिन इसकी बुनाई का बड़ा केंद्र है। चमकीले लाल या बैंगनी आलारी, भूरे-पीले सान्यान और नीले एतु से चोगे, टोपियाँ और महिलाओं का गेले साफ़ा बनता है।

लेडरहोज़न (चमड़े की निकर)
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लेडरहोज़न (चमड़े की निकर)

📍 बवेरियाई और ऑस्ट्रियाई आल्प्स

चमड़े की निकरें कभी पूरे यूरोप में पहनी जाती थीं, पर बवेरिया और ऑस्ट्रिया के आल्प्स में ये काम और शिकार के कपड़ों के रूप में बची रहीं। जब वहाँ भी ये ग़ायब होने लगीं, तो 1883 में एक शिक्षक ने स्थानीय पोशाक बचाने के लिए एक क्लब बनाया, और आज ये ऑक्टोबरफ़ेस्ट की चहेती हैं।

दक्षिणी अमेरिका से और कहानियाँ

गैलापागोस विशाल कछुआ
जानवर

गैलापागोस विशाल कछुआ

📍 गैलापागोस द्वीप, इक्वाडोर

शुरुआती स्पेनी खोजियों ने इन दैत्यों के नाम पर गैलापागोस द्वीपों का नाम रखा। ये कछुए 400 किलो से ज़्यादा वज़नी हो सकते हैं और 100 साल से ज़्यादा जीते हैं, और द्वीप-द्वीप के उनके अंतर ने 1835 में आए चार्ल्स डार्विन की सोच को पोषित किया।

कबालितो दे तोतोरा (सरकंडे की मछली पकड़ने की नाव)
आविष्कार

कबालितो दे तोतोरा (सरकंडे की मछली पकड़ने की नाव)

📍 पेरू का उत्तरी तट (उआनचाको से पिमेंतेल)

पेरू के उत्तरी तट के मछुआरे लगभग 3,000 साल से कबालितो दे तोतोरा, यानी ‘छोटे सरकंडा घोड़े’, इस्तेमाल कर रहे हैं। वे बँधे सरकंडों पर घुड़सवार की तरह बैठते हैं, लहरों के पार चप्पू चलाकर मछली पकड़ने जाते हैं, और फिर लहरों पर सवार होकर किनारे लौटते हैं।

काजुइना (काजू-सेब का सुनहरा पेय)
पेय

काजुइना (काजू-सेब का सुनहरा पेय)

📍 पूर्वोत्तर ब्राज़ील (सेआरा और पियाउई)

काजुइना काजू-सेब का साफ़ रस है, यानी उस फल का जिससे काजू लटकता है, जिसे बंद बोतलों में तब तक पकाया जाता है जब तक उसकी शक्कर सुनहरी न हो जाए। फ़ार्मासिस्ट रोडोल्फ़ो तेओफ़िलो ने इसे 1890 के दशक में पूर्वोत्तर ब्राज़ील में शराब के विकल्प के रूप में बनाया।