Whence
सेब
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सेब असल में कहाँ से है?

सेब का जंगली पूर्वज Malus sieversii आज भी मध्य एशिया के तियान शान पहाड़ों में उगता है, जहाँ सेब की खेती सबसे पहले शुरू हुई; फिर यह रेशम मार्ग से होते हुए यूरोप पहुँचा।

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और भी खाना

मैकाडामिया नट
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मैकाडामिया नट

📍 दक्षिण-पूर्वी क्वींसलैंड और उत्तरी न्यू साउथ वेल्स, ऑस्ट्रेलिया

मैकाडामिया पूर्वी ऑस्ट्रेलिया का देसी पौधा है, और उस महाद्वीप का अकेला ऐसा देसी खाद्य पौधा जो बड़े पैमाने पर उगाया जाता है। इसके बीज 1880 के दशक में हवाई पहुँचे, और हवाई दशकों तक दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक रहा, जब तक 1997 में ऑस्ट्रेलिया उससे आगे नहीं निकल गया।

पीच मेल्बा
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पीच मेल्बा

📍 लंदन (सेवॉय), इंग्लैंड

फ़्रांसीसी शेफ़ ऑगस्त एस्कोफ़िए ने 1892 या 1893 में लंदन के सेवॉय होटल में ऑस्ट्रेलियाई सोप्रानो गायिका नेली मेल्बा के सम्मान में पीच मेल्बा बनाया, जो उस समय कोवेंट गार्डन में मुख्य भूमिका निभा रही थीं।

चाय
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चाय

📍 युन्नान, दक्षिण-पश्चिमी चीन

चाय पीने की शुरुआत शायद चीन के युन्नान क्षेत्र में हुई, जहाँ वहीं के चाय के पौधे की पत्तियाँ पहले दवा के रूप में इस्तेमाल होती थीं। चीनी किंवदंती इसकी खोज का श्रेय पौराणिक शासक शेननोंग को देती है।

एशिया से और कहानियाँ

Tycoon (अंग्रेज़ी शब्द)
शब्द

Tycoon (अंग्रेज़ी शब्द)

📍 टोक्यो (एदो), जापान

Tycoon जापानी taikun है, यानी ‘महान स्वामी’, एक उपाधि जिसे 1850 के दशक में विदेशी जापान के शोगुन के लिए इस्तेमाल करते थे। 1861 में लिंकन के सचिव ने उन्हें ‘the Tycoon’ कहा; कारोबारी दिग्गज वाला अर्थ प्रथम विश्व युद्ध के बाद आया।

Bungalow (अंग्रेज़ी शब्द)
शब्द

Bungalow (अंग्रेज़ी शब्द)

📍 बंगाल (भारत और बांग्लादेश)

Bungalow हिंदी bangla से आया है, यानी ‘बंगाली’, जो ‘बंगाल शैली के घर’ का छोटा रूप था: एक नीचा, फूस की छत वाला घर। भारत में रहने वाले अंग्रेज़ीभाषी 1670 के दशक तक इसका इस्तेमाल करने लगे थे।

गुलदाउदी
प्रकृति

गुलदाउदी

📍 चीन

बग़ीचे की गुलदाउदी को जापान पहुँचने से पहले कई सदियों तक चीन में विकसित किया गया। जापान में यह फूल सम्राट का प्रतीक बन गया, इसीलिए जापानी राजशाही को ‘गुलदाउदी सिंहासन’ कहा जाता है।