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खेल📍 नोम, अलास्का, अमेरिका
पहली आधिकारिक स्लेज कुत्तों की दौड़, ऑल अलास्का स्वीपस्टेक्स, 1908 में अलास्का के नोम में हुई: टीमें कैंडल तक और वापस 408 मील दौड़ीं। मशर स्कॉटी एलन ने कहा था कि अलास्का में यह उतना ही बड़ा आयोजन था जितना केंटकी डर्बी।

शब्द📍 कनाडाई आर्कटिक (नुनावुत)
Igloo इनुइट शब्द iglu से आया है, जिसका मतलब किसी भी घर से है, सिर्फ़ बर्फ़ के नहीं; अंग्रेज़ी ने इसे 1824 में कनाडाई आर्कटिक में अपनाया। बाहर −45 °C हो सकता है, पर सिर्फ़ शरीर की गर्मी बर्फ़ के इग्लू को भीतर 16 °C तक गर्म कर सकती है।

खाना📍 बफ़ेलो, न्यूयॉर्क, अमेरिका
इनका नाम न्यूयॉर्क के बफ़ेलो शहर पर है, उस जानवर पर नहीं। एंकर बार का कहना है कि उसकी सह-मालकिन टेरेसा बेलिसिमो ने 1964 में वहाँ पहली बार तले हुए विंग्स को तीखी सॉस में लपेटा, हालाँकि स्थानीय शेफ़ जॉन यंग का कहना था कि वे 1961 से बफ़ेलो में विंग्स तल रहे थे।