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जानवर और पौधे कहाँ से आते हैं

किसान, व्यापारी और खोजी यात्री पौधों और जानवरों को उनके घर से बहुत दूर ले गए। हर कहानी बताती है कि कोई प्रजाति या फ़सल मूल रूप से कहाँ की है।

6 महाद्वीपों से 20 कहानियाँ

ये चीज़ें कहाँ से आईं, इसका नक्शाबोगनवेलियामुर्ग़ीक्रिसमस कैक्टस (श्लमबर्गेरा)पालतू बकरीयूरोपीय ख़रगोशपूर्वी धूसर गिलहरीहॉर्स चेस्टनट (कॉन्कर का पेड़)मेरिनो भेड़मॉन्स्टेरा (स्विस चीज़ प्लांट)मॉन्टेरी पाइनऑयल पाम (तेल ताड़)गन्नाबर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल (स्ट्रेलित्ज़िया)बाजरागोल्डन हैम्स्टर (पालतू हैम्स्टर)गुलदाउदीबजरीगर (बजी)जकरांदा का पेड़डहेलियाग्रेट डेन (कुत्ते की नस्ल)
ऑयल पाम (तेल ताड़)
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ऑयल पाम (तेल ताड़)

📍 पश्चिम अफ़्रीका (गिनी की खाड़ी का तट)

ऑयल पाम पश्चिम और मध्य अफ़्रीका का देसी पेड़ है, गाम्बिया से नीचे अंगोला तक, जहाँ लोग हज़ारों साल से इसका इस्तेमाल करते आए हैं। बहुत बाद में इसे मलेशिया और इंडोनेशिया में लगाया गया, जहाँ आज विशाल बाग़ान हैं।

बर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल (स्ट्रेलित्ज़िया)
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बर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल (स्ट्रेलित्ज़िया)

📍 ईस्टर्न केप और क्वाज़ुलु-नटाल तट, दक्षिण अफ़्रीका

बर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल दक्षिण अफ़्रीका के पूर्वी तट पर जंगली उगते हैं, जहाँ नीली पंखुड़ियों पर बैठने वाले शकरखोरों के पैरों पर पराग झड़ जाता है। जोसेफ़ बैंक्स ने इस पौधे का नाम मेक्लेनबर्ग-स्ट्रेलित्ज़ की डचेस, रानी शार्लट के नाम पर रखा।

बाजरा
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बाजरा

📍 पश्चिमी साहेल (उत्तरी माली)

बाजरे की खेती सबसे पहले 4,000 साल से भी पहले सहारा के दक्षिणी छोर पर, आज के उत्तरी माली के आसपास हुई। बाद में यह भारत पहुँचा, जो आज इसे किसी भी दूसरे देश से ज़्यादा उगाता है।

गुलदाउदी
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गुलदाउदी

📍 चीन

बग़ीचे की गुलदाउदी को जापान पहुँचने से पहले कई सदियों तक चीन में विकसित किया गया। जापान में यह फूल सम्राट का प्रतीक बन गया, इसीलिए जापानी राजशाही को ‘गुलदाउदी सिंहासन’ कहा जाता है।

गोल्डन हैम्स्टर (पालतू हैम्स्टर)
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गोल्डन हैम्स्टर (पालतू हैम्स्टर)

📍 अलेप्पो के पास, सीरिया

1930 में प्राणीविज्ञानी इस्राएल अहारोनी ने सीरिया में अलेप्पो के पास एक मादा हैम्स्टर और उसके बच्चों को पकड़ा। DNA अध्ययन बताते हैं कि सभी पालतू गोल्डन हैम्स्टर एक ही मादा के वंशज हैं, शायद वही माँ।

पालतू बकरी
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पालतू बकरी

📍 उर्वर अर्धचंद्र (ज़ाग्रोस और टॉरस पर्वत)

बकरियों को लगभग 10,000 साल पहले उर्वर अर्धचंद्र की पहाड़ियों में पालतू बनाया गया। झुंड में पाली गई सबसे पुरानी ज्ञात बकरियाँ ईरान के ज़ाग्रोस पहाड़ों में गंज दरेह से मिली हैं, जहाँ उनका जंगली पूर्वज बेज़ोअर आइबेक्स आज भी रहता है।

मुर्ग़ी
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मुर्ग़ी

📍 मुख्य भूमि दक्षिण-पूर्व एशिया

मुर्ग़ियाँ मुख्य रूप से दक्षिण-पूर्व एशिया के लाल जंगली मुर्ग़े की वंशज हैं। मुर्ग़ी की सबसे पुरानी ज्ञात हड्डियाँ, लगभग 3,500 साल पुरानी, पूर्वोत्तर थाईलैंड के बान नॉन वाट से मिली हैं, जहाँ जंगली पक्षी शायद किसानों के धान के खेतों की ओर खिंचे चले आए थे।

ग्रेट डेन (कुत्ते की नस्ल)
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ग्रेट डेन (कुत्ते की नस्ल)

📍 जर्मनी

नाम के बावजूद, ग्रेट डेन एक जर्मन नस्ल है, जिसका डेनमार्क से कोई ज्ञात संबंध नहीं है। जर्मन इसे Deutsche Dogge कहते हैं; ‘Dane’ इसके फ़्रेंच नाम grand danois से आया है।

मेरिनो भेड़
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मेरिनो भेड़

📍 इबेरियाई प्रायद्वीप

मेरिनो भेड़ मध्ययुगीन स्पेन में विकसित हुई, जिसने बारीक ऊन वाली इस नस्ल पर अपना एकाधिकार कड़ाई से बचाए रखा: एक भेड़ की तस्करी की सज़ा भी मौत हो सकती थी। मेरिनो ऑस्ट्रेलिया 1797 में जाकर, दक्षिण अफ़्रीका के रास्ते पहुँची।

यूरोपीय ख़रगोश
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यूरोपीय ख़रगोश

📍 इबेरिया और दक्षिण-पश्चिमी फ़्रांस

ख़रगोश मूल रूप से इबेरिया के हैं: इस प्रजाति के सबसे पुराने जीवाश्म, 600,000 साल पुराने, दक्षिणी स्पेन से मिले हैं। ऑस्ट्रेलिया में ख़रगोशों का प्रकोप 1859 में विक्टोरिया में छोड़े गए सिर्फ़ 24 ख़रगोशों से शुरू हुआ।

हॉर्स चेस्टनट (कॉन्कर का पेड़)
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हॉर्स चेस्टनट (कॉन्कर का पेड़)

📍 उत्तरी यूनान और अल्बानिया के पहाड़

ब्रिटेन के खेल के मैदानों का कॉन्कर पेड़ बाल्कन का देसी है: जंगली हॉर्स चेस्टनट अब सिर्फ़ उत्तरी यूनान, अल्बानिया और आसपास के कुछ पहाड़ी जंगलों में बचे हैं। बाक़ी हर जगह इसे लगाया गया।

डहेलिया
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डहेलिया

📍 मध्य मेक्सिको के पहाड़ी इलाक़े

डहेलिया की लगभग हर जंगली प्रजाति सिर्फ़ मेक्सिको में उगती है, जो इस वंश का घर और विविधता का केंद्र है। स्पेनिश वनस्पतिशास्त्री अंतोनियो होसे कावानिय्येस ने 1791 में इस फूल का नाम स्वीडिश वनस्पतिशास्त्री आंदर्स डाल के नाम पर रखा।

पूर्वी धूसर गिलहरी
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पूर्वी धूसर गिलहरी

📍 पूर्वी उत्तरी अमेरिका

ब्रिटेन की धूसर गिलहरियाँ अमेरिकी हैं: यह प्रजाति पूर्वी उत्तरी अमेरिका की देसी है और 1870 के दशक से ब्रिटिश जागीरों में छोड़ी गई। तब से इसने ब्रिटेन की ज़्यादातर देसी लाल गिलहरियों की जगह ले ली है।

मॉन्टेरी पाइन
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मॉन्टेरी पाइन

📍 कैलिफ़ोर्निया का मध्य तट, अमेरिका

मॉन्टेरी पाइन जंगल में सिर्फ़ कैलिफ़ोर्निया के मध्य तट की एक छोटी-सी पट्टी और मेक्सिको के दो द्वीपों पर उगता है। फिर भी न्यूज़ीलैंड के बाग़ानी जंगलों का लगभग 90% हिस्सा इसी का है।

मॉन्स्टेरा (स्विस चीज़ प्लांट)
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मॉन्स्टेरा (स्विस चीज़ प्लांट)

📍 दक्षिणी मेक्सिको और ग्वाटेमाला

स्विस चीज़ प्लांट जंगल में सिर्फ़ दक्षिणी मेक्सिको और ग्वाटेमाला के वर्षावनों में उगता है। इसके नाम ‘deliciosa’ का अर्थ है स्वादिष्ट: इसका पका फल खाया जा सकता है।

क्रिसमस कैक्टस (श्लमबर्गेरा)
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क्रिसमस कैक्टस (श्लमबर्गेरा)

📍 दक्षिण-पूर्वी ब्राज़ील के तटीय पहाड़

क्रिसमस कैक्टस रेगिस्तानी पौधा नहीं है: इसके जंगली श्लमबर्गेरा पूर्वज दक्षिण-पूर्वी ब्राज़ील के धुंध भरे तटीय पहाड़ों में पेड़ों और चट्टानों पर उगते हैं। वहाँ इन्हें flor de maio यानी ‘मई का फूल’ कहते हैं, क्योंकि ये दक्षिणी गोलार्ध की शरद ऋतु में खिलते हैं।

जकरांदा का पेड़
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जकरांदा का पेड़

📍 दक्षिण-मध्य दक्षिण अमेरिका (उत्तरी अर्जेंटीना, पैराग्वे, दक्षिणी बोलीविया)

जकरांदा दक्षिण-मध्य दक्षिण अमेरिका में जंगली उगते हैं, जहाँ इस प्रजाति को अब ‘असुरक्षित’ श्रेणी में रखा गया है। दक्षिण अफ़्रीका के प्रिटोरिया ने इतने सारे, लगभग 60,000-70,000, पेड़ लगाए हैं कि उसका उपनाम ‘जकरांदा सिटी’ पड़ गया है।

बोगनवेलिया
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बोगनवेलिया

📍 दक्षिण अमेरिका (ब्राज़ील और पड़ोसी देश)

भूमध्यसागरीय बालकनियों की शान बोगनवेलिया दक्षिण अमेरिका का देसी पौधा है, जो ब्राज़ील से पेरू और अर्जेंटीना तक जंगली उगता है। इसका नाम फ़्रांसीसी खोजकर्ता लुई-आंतोआन द बूगेनविल पर रखा गया है, जिनके अभियान ने इसे दर्ज किया था।

गन्ना
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गन्ना

📍 न्यू गिनी

गन्ने की खेती सबसे पहले न्यू गिनी में शुरू हुई। ऑस्ट्रोनेशियाई नाविक इसे प्रशांत महासागर के पार और पश्चिम में भारत तक ले गए, जहाँ सिकंदर के नौसेनापति नियार्कस “बिना मधुमक्खियों के शहद देने वाले सरकंडों” को देखकर दंग रह गए।

बजरीगर (बजी)
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बजरीगर (बजी)

📍 ऑस्ट्रेलिया का भीतरी इलाक़ा

जंगली बजी ऑस्ट्रेलिया के पूरे सूखे भीतरी इलाक़े में रहते हैं, और हर जंगली बजी हरा-पीला होता है। नीले, सफ़ेद और पीले पालतू बजी इंसानी देखरेख में तैयार किए गए रंग-रूप हैं, जहाँ 1850 के दशक से बजी पाले जा रहे हैं।