Pesca Melba: da dove viene?
Lo chef francese Auguste Escoffier creò la pesca Melba al Savoy Hotel di Londra nel 1892 o 1893 in onore della soprano australiana Nellie Melba, allora protagonista al Covent Garden.
Lo chef francese Auguste Escoffier creò la pesca Melba al Savoy Hotel di Londra nel 1892 o 1893 in onore della soprano australiana Nellie Melba, allora protagonista al Covent Garden.
📍 Africa occidentale (dal Senegal al Camerun)
L’akee è il frutto nazionale della Giamaica, ma l’albero è originario dell’Africa occidentale e fu portato nei Caraibi entro la fine del Settecento. Il suo nome scientifico, Blighia sapida, onora il capitano William Bligh.
📍 Valle del fiume Balsas, Messico
Il mais fu selezionato circa 9.000 anni fa da un’erba selvatica chiamata teosinte nella valle del fiume Balsas, in Messico. Fu addomesticato una sola volta e poi si diffuse in tutte le Americhe.
📍 Yunnan, Cina sud-occidentale
L’abitudine di bere tè potrebbe essere nata nella regione cinese dello Yunnan, dove le foglie della pianta del tè locale furono usate per la prima volta come medicina. La leggenda cinese ne attribuisce la scoperta al mitico sovrano Shennong.
📍 Lisses (vicino a Parigi), Francia
Il parkour prese forma a Lisses, vicino a Parigi, dove David Belle e i suoi amici si allenavano insieme. Si facevano chiamare Yamakasi, da un’espressione in lingala che significa «uomo forte, spirito forte».
📍 Germania
Nonostante il nome inglese, Great Dane («grande danese»), l’alano è una razza tedesca senza alcun legame noto con la Danimarca. I tedeschi lo chiamano Deutsche Dogge; il «Dane» viene dal nome francese, grand danois.
📍 Stroud, Inghilterra
Edwin Budding di Stroud, in Inghilterra, inventò il tosaerba nel 1830, brevettandolo come un modo migliore della falce per tagliare l’erba di campi sportivi e grandi giardini.