Vroege Spaanse ontdekkingsreizigers noemden de Galapagoseilanden naar deze reuzen. De schildpadden kunnen meer dan 400 kg wegen en ouder dan 100 jaar worden, en hun verschillen van eiland tot eiland voedden het denken van Charles Darwin toen hij in 1835 op bezoek kwam.
📍 West-Afrika (kust van de Golf van Guinee)
De oliepalm komt oorspronkelijk uit West- en Centraal-Afrika, van Gambia tot Angola, waar mensen hem al millennia gebruiken. Pas veel later werd hij in Maleisië en Indonesië aangeplant, waar nu enorme plantages liggen.
📍 Westelijke VS (van Californië tot de Rockies)
Ondanks zijn naam werd de Aussie in de 19e eeuw ontwikkeld door veehouders in het westen van de Verenigde Staten, waarschijnlijk genoemd naar collies die met schapen uit Australië meekwamen. De trucjeshonden van een rodeoartiest maakten hem halverwege de 20e eeuw beroemd.
📍 Vasteland van Zuidoost-Azië
Kippen stammen vooral af van het bankivahoen uit Zuidoost-Azië. De oudst bekende kippenbotten, zo'n 3.500 jaar oud, komen uit Ban Non Wat in Noordoost-Thailand, waar wilde vogels vermoedelijk afkwamen op de rijstvelden van boeren.
📍 Noordkust van Peru (Huanchaco tot Pimentel)
Vissers aan de noordkust van Peru gebruiken al zo'n 3000 jaar caballitos de totora, 'kleine rieten paardjes'. Ze zitten schrijlings op de gebundelde rieten, peddelen door de branding om te vissen en surfen dan op de golven terug naar het strand.
📍 Sinú- en San Jorge-dalen (Córdoba en Sucre), Colombia
De zwart-witte sombrero vueltiao komt van het Zenú-volk in de dalen van de Sinú en de San Jorge in Colombia. Hij is gevlochten van caña flecha-riet, zijn naam verwijst naar de vlecht die steeds rondgedraaid wordt, en in 2004 werd hij een nationaal symbool.
📍 Titicacameer, Peru–Bolivia
Quinoa is geen echt graan maar het zaad van een plant die verwant is aan spinazie. Het werd duizenden jaren geleden gedomesticeerd rond het Titicacameer, hoog in de Andes, en de Inca's noemden het de “moeder van alle granen”.