
Eten📍 Zuid-Brazilië en Uruguay
Nieuw-Zeelanders zijn zo dol op feijoa's dat velen ze voor echt Kiwi-fruit houden, maar ze komen uit de hooglanden van Zuid-Brazilië en Uruguay. Planten die in 1890 van Uruguay naar Frankrijk gingen, bereikten later Californië en daarna Nieuw-Zeeland.

Uitvinding📍 Sinú- en San Jorge-dalen (Córdoba en Sucre), Colombia
De zwart-witte sombrero vueltiao komt van het Zenú-volk in de dalen van de Sinú en de San Jorge in Colombia. Hij is gevlochten van caña flecha-riet, zijn naam verwijst naar de vlecht die steeds rondgedraaid wordt, en in 2004 werd hij een nationaal symbool.

Woord📍 Noordoostkust van Brazilië
Lang voor bubbelthee noemden de Tupi aan de Braziliaanse kust het zetmeel dat neerslaat uit uitgeperste cassave tipi'óka, ongeveer “bezinksel”. Portugese kolonisten namen het woord na 1500 over, en cassave zelf komt oorspronkelijk uit Brazilië.