Jedzenie
Herbata: skąd to się wzięło?
Picie herbaty mogło się zacząć w chińskim regionie Junnan, gdzie liście rodzimego krzewu herbacianego najpierw stosowano jako lekarstwo. Chińska legenda przypisuje odkrycie herbaty mitycznemu władcy Shennongowi.
Więcej z kategorii: Jedzenie
Jedzenie
Brzoskwinia Melba
📍 Londyn (hotel Savoy), Anglia
Francuski szef kuchni Auguste Escoffier stworzył brzoskwinię Melba w londyńskim hotelu Savoy w 1892 lub 1893 roku na cześć australijskiej sopranistki Nellie Melby, która występowała wówczas w Covent Garden.
Jedzenie
Jabłko
📍 Tienszan, Azja Środkowa
Dziki przodek jabłoni, Malus sieversii, wciąż rośnie w górach Tienszan w Azji Środkowej, gdzie jabłka po raz pierwszy udomowiono, zanim Jedwabnym Szlakiem dotarły do Europy.
.jpg/330px-Food-peanuts_(23958638589).jpg)
Jedzenie
Orzeszek ziemny
📍 Południowa Boliwia i północno-zachodnia Argentyna
Orzeszki ziemne udomowiono w Ameryce Południowej, najpewniej w południowej Boliwii lub północno-zachodniej Argentynie, gdzie wciąż rosną odmiany najbliższe dzikim. Najstarsze znane szczątki, liczące ok. 7600 lat, pochodzą z Peru.
Więcej z kontynentu: Azja
Słowo
Gung-ho (angielskie słowo)
📍 Wschodnie Chiny (Szanghaj–Wuhan)
Gung ho to chińskie gōnghé, skrót od „spółdzielnia przemysłowa”, nazwy chińskiego ruchu z lat 30. XX wieku. Oficer amerykańskiej piechoty morskiej Evans Carlson zrozumiał je jako „pracujmy razem” i uczynił mottem swojego batalionu.
Słowo
Curry (angielskie słowo)
📍 Południowe Indie
„Curry” pochodzi od kari, słowa oznaczającego przyprawiony sos w tamilskim i sąsiednich językach południowych Indii. Portugalscy kupcy zrobili z niego caril, a angielski przejął je od nich w latach 90. XVI wieku.
Gra
Karty do gry
📍 Chiny
Karty do gry wynaleziono najpewniej w Chinach za dynastii Tang, około IX wieku, dzięki drukowi drzeworytniczemu. Do Europy dotarły znacznie później, prawdopodobnie przez mamelucki Egipt, najpóźniej w latach 70. XIV wieku.