Brzoskwinia Melba: skąd to się wzięło?
Francuski szef kuchni Auguste Escoffier stworzył brzoskwinię Melba w londyńskim hotelu Savoy w 1892 lub 1893 roku na cześć australijskiej sopranistki Nellie Melby, która występowała wówczas w Covent Garden.
Francuski szef kuchni Auguste Escoffier stworzył brzoskwinię Melba w londyńskim hotelu Savoy w 1892 lub 1893 roku na cześć australijskiej sopranistki Nellie Melby, która występowała wówczas w Covent Garden.
📍 Afryka Zachodnia (od Senegalu po Kamerun)
Akee to narodowy owoc Jamajki, ale drzewo pochodzi z Afryki Zachodniej i trafiło na Karaiby najpóźniej pod koniec XVIII wieku. Jego naukowa nazwa, Blighia sapida, upamiętnia kapitana Williama Bligha.
📍 Dolina rzeki Balsas, Meksyk
Kukurydzę wyhodowano około 9000 lat temu z dzikiej trawy zwanej teosinte w dolinie rzeki Balsas w Meksyku. Udomowiono ją tylko raz, a potem rozprzestrzeniła się po obu Amerykach.
📍 Junnan, południowo-zachodnie Chiny
Picie herbaty mogło się zacząć w chińskim regionie Junnan, gdzie liście rodzimego krzewu herbacianego najpierw stosowano jako lekarstwo. Chińska legenda przypisuje odkrycie herbaty mitycznemu władcy Shennongowi.
📍 Lisses (koło Paryża), Francja
Parkour ukształtował się w Lisses pod Paryżem, gdzie trenowali razem David Belle i jego przyjaciele. Nazywali siebie Yamakasi, od wyrażenia w języku lingala oznaczającego „silny człowiek, silny duch”.
📍 Niemcy
Mimo angielskiej nazwy Great Dane („wielki Duńczyk”) to rasa niemiecka bez żadnego znanego związku z Danią. Niemcy nazywają ją Deutsche Dogge; „Dane” pochodzi od jej francuskiej nazwy grand danois.
📍 Stroud, Anglia
Edwin Budding ze Stroud w Anglii wynalazł kosiarkę w 1830 roku i opatentował ją jako lepszy od kosy sposób koszenia trawy na boiskach i w dużych ogrodach.