Макадамия родом из восточной Австралии — это единственное широко выращиваемое пищевое растение, родное для этого континента. Семена попали на Гавайи в 1880-х, и Гавайи десятилетиями лидировали в мире, пока в 1997 году их не обогнала Австралия.
📍 Буффало, Нью-Йорк, США
Названы в честь города Буффало (Buffalo), штат Нью-Йорк, а не животного. По версии Anchor Bar, совладелица бара Тересса Беллиссимо впервые перемешала там жареные крылышки с острым соусом в 1964 году, хотя местный повар Джон Янг говорил, что жарил крылышки в Буффало с 1961-го.
📍 Тянь-Шань, Центральная Азия
Дикий предок яблони, Malus sieversii, до сих пор растёт в горах Тянь-Шаня в Центральной Азии. Именно там яблоки впервые одомашнили, прежде чем они отправились по Шёлковому пути в Европу.
.jpg/330px-Food-peanuts_(23958638589).jpg)
📍 Юг Боливии и северо-запад Аргентины
Арахис одомашнили в Южной Америке, скорее всего на юге Боливии или северо-западе Аргентины, где до сих пор растут самые близкие к диким сорта. Древнейшие известные остатки, возрастом около 7600 лет, найдены в Перу.
_(1).jpg/330px-Road_sign_no_entry_(Norway)_(1).jpg)
📍 Тонга
Капитан Кук услышал «taboo» на Тонга в 1777 году, когда знатные тонганцы, приглашённые им на ужин, не стали есть, ведь для них это было табу — запрещено. Похожие слова есть по всей Полинезии, например гавайское kapu.
📍 Арнем-Ленд, Австралия
Его создали аборигены северной Австралии, вероятно в Арнем-Ленде, за много веков до прихода европейцев. Название «didgeridoo» не аборигенное: это звукоподражательное английское слово, впервые напечатанное в 1908 году.
📍 Внутренние районы Австралии
Дикие волнистые попугайчики живут по всей засушливой глубинке Австралии, и все дикие птицы зелёно-жёлтые. Голубые, белые и жёлтые питомцы — цветовые формы, выведенные в неволе, где попугайчиков разводят с 1850-х годов.