Персик Мельба: откуда родом?
Французский шеф Огюст Эскофье создал «Персик Мельба» в лондонском отеле «Савой» в 1892 или 1893 году в честь австралийской сопрано Нелли Мельбы, которая тогда блистала в Ковент-Гардене.
Французский шеф Огюст Эскофье создал «Персик Мельба» в лондонском отеле «Савой» в 1892 или 1893 году в честь австралийской сопрано Нелли Мельбы, которая тогда блистала в Ковент-Гардене.
📍 Западная Африка (от Сенегала до Камеруна)
Аки — национальный фрукт Ямайки, но само дерево родом из Западной Африки и попало на Карибы к концу 1700-х. Его научное название, Blighia sapida, дано в честь капитана Уильяма Блая.
📍 Долина реки Бальсас, Мексика
Кукурузу вывели около 9000 лет назад из дикого злака теосинте в долине реки Бальсас в Мексике. Её одомашнили лишь однажды, а затем она распространилась по всей Америке.
📍 Юньнань, юго-запад Китая
Чаепитие, возможно, началось в китайском регионе Юньнань, где листья местного чайного растения впервые использовали как лекарство. Китайская легенда приписывает открытие чая мифическому правителю Шэнь-нуну.
📍 Лисс (близ Парижа), Франция
Паркур сложился в Лиссе под Парижем, где вместе тренировались Давид Белль и его друзья. Они называли себя Ямакаси — от выражения на языке лингала, означающего «сильный человек, сильный дух».
📍 Германия
Вопреки английскому названию («большой датчанин»), Great Dane — немецкая порода без всякой известной связи с Данией. Немцы зовут её Deutsche Dogge, а «Dane» пришло из французского названия grand danois.
📍 Страуд, Англия
Эдвин Баддинг из Страуда, Англия, изобрёл газонокосилку в 1830 году и запатентовал её как более удобную, чем коса, замену для стрижки травы на спортивных площадках и в больших садах.