นักสำรวจชาวสเปนยุคแรกตั้งชื่อหมู่เกาะกาลาปากอสตามสัตว์ยักษ์เหล่านี้ เต่าหนักได้กว่า 400 กิโลกรัมและมีอายุกว่า 100 ปี และความแตกต่างระหว่างเกาะต่อเกาะของพวกมันกระตุ้นความคิดของชาร์ลส์ ดาร์วินเมื่อเขาไปเยือนในปี 1835
📍 แอฟริกาตะวันตก (ชายฝั่งอ่าวกินี)
ปาล์มน้ำมันเป็นพืชพื้นเมืองของแอฟริกาตะวันตกและแอฟริกากลาง ตั้งแต่แกมเบียลงไปถึงแองโกลา ซึ่งผู้คนใช้ประโยชน์จากมันมานับพันปี นานหลังจากนั้นจึงถูกนำไปปลูกในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ซึ่งปัจจุบันมีสวนปาล์มขนาดมหึมา
📍 สหรัฐอเมริกาตะวันตก (จากแคลิฟอร์เนียถึงร็อกกี)
แม้ชื่อจะเป็นอย่างนั้น แต่ออสซีถูกพัฒนาโดยเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์ในสหรัฐอเมริกาตะวันตกในคริสต์ศตวรรษที่ 19 น่าจะตั้งชื่อตามสุนัขคอลลี่ที่มากับแกะจากออสเตรเลีย สุนัขที่แสดงกลของนักแสดงโรดีโอทำให้มันโด่งดังในกลางศตวรรษที่ 20
📍 เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภาคพื้นทวีป
ไก่สืบเชื้อสายมาจากไก่ป่าของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นหลัก กระดูกไก่ที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่รู้จัก อายุราว 3,500 ปี มาจากบ้านโนนวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ซึ่งนกป่าน่าจะถูกนาข้าวของชาวนาดึงดูดให้เข้ามา
📍 ชายฝั่งทางเหนือของเปรู (จากอัวนชาโกถึงปิเมนเตล)
ชาวประมงบนชายฝั่งทางเหนือของเปรูใช้กาบายีโต เด โตโตรา หรือ “ม้ากกน้อย” มาราว 3,000 ปี พวกเขานั่งคร่อมมัดกก พายฝ่าคลื่นออกไปจับปลา แล้วโต้คลื่นกลับเข้าหาชายหาด
📍 หุบเขาซีนูและซานฆอร์เฆ (กอร์โดบาและซูเกร) โคลอมเบีย
ซอมเบรโรบูเอลติเอาสีขาวดำมาจากชาวเซนูในหุบเขาซีนูและซานฆอร์เฆของโคลอมเบีย สานจากต้นอ้อคาญาเฟลชา ชื่อหมายถึงการสานที่หมุนวนไปรอบๆ และในปี 2004 มันกลายเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติ
📍 ทะเลสาบติติกากา เปรู–โบลิเวีย
คีนัวไม่ใช่ธัญพืชแท้ แต่เป็นเมล็ดของพืชที่เป็นญาติกับผักโขม มันถูกนำมาเพาะปลูกเมื่อหลายพันปีก่อนรอบทะเลสาบติติกากา บนเทือกเขาแอนดีสที่สูงลิ่ว และชาวอินคาตั้งฉายาให้มันว่า “แม่แห่งธัญพืชทั้งปวง”