
Yemek📍 Saygon (Ho Chi Minh Kenti), Vietnam
Fransızlar bageti Vietnam'a 1800'lerde getirdi, ama pate, havuç turşusu ve kişnişle doldurulan bánh mì sandviçi 1950'lerde Saygon sokaklarında biçimlendi; bunda kısmen kuzeyden oraya taşınan fırıncıların da payı vardı.
.jpg/330px-Eating_with_Chopsticks_(Unsplash).jpg)
İcat📍 Antik Çin (Sarı Nehir ovası)
Yemek çubukları, ilk başta çoğunlukla yemek pişirmek ve yahnilerin içinden parçalar almak için kullanıldıkları antik Çin'den gelir. Anyang yakınlarındaki Shang kalıntılarında yaklaşık 3.200 yıllık altı bronz yemek çubuğu bulundu.
.jpg/330px-Cucumber_Slices_(Alabama_Extension).jpg)
Yemek📍 Himalaya etekleri, kuzey Hindistan ve Nepal
Salatalık, Hindistan'da en az 3.000 yıl önce Himalaya eteklerindeki yabani bir salatalıktan evcilleştirildi. Roma İmparatoru Tiberius onu yıl boyu yerdi: bahçıvanları salatalıkları tekerlekli yataklarda yetiştirip güneşe çıkarırdı.