Evcil keçi nereden geliyor?
Keçiler yaklaşık 10.000 yıl önce Bereketli Hilal'in tepelerinde evcilleştirildi. Bilinen en eski sürü keçileri İran'ın Zagros Dağları'ndaki Ganj Dareh'ten gelir; yabani ataları olan yaban keçisi (bezoar) hâlâ orada yaşar.
Keçiler yaklaşık 10.000 yıl önce Bereketli Hilal'in tepelerinde evcilleştirildi. Bilinen en eski sürü keçileri İran'ın Zagros Dağları'ndaki Ganj Dareh'ten gelir; yabani ataları olan yaban keçisi (bezoar) hâlâ orada yaşar.
📍 Yeni Gine
Şeker kamışı ilk kez Yeni Gine'de evcilleştirildi. Austronezyalı denizciler onu Pasifik boyunca ve batıda Hindistan'a kadar yaydı; orada İskender'in amirali Nearkhos “arı olmadan bal veren kamışlar”a hayran kaldı.
📍 Avustralya'nın iç kesimleri
Yabani muhabbet kuşları Avustralya'nın kurak iç kesimlerinin her yerinde yaşar ve yabanilerin hepsi yeşil-sarıdır. Mavi, beyaz ve sarı evcil kuşlar, muhabbet kuşlarının 1850'lerden beri yetiştirildiği esarette elde edilmiş renk varyantlarıdır.
📍 Doğu Kuzey Amerika
Britanya'nın gri sincapları aslında Amerikalı: tür Doğu Kuzey Amerika'ya özgüdür ve 1870'lerden itibaren İngiliz malikânelerinde doğaya salındı. O zamandan beri Britanya'nın yerli kızıl sincaplarının çoğunun yerini aldı.
📍 Güney Hindistan
Curry, Tamilce ve komşu Güney Hindistan dillerinde baharatlı sos anlamına gelen kari kelimesinden gelir. Portekizli tüccarlar onu caril yaptı, İngilizce de 1590'larda kelimeyi onlardan aldı.
📍 Yunnan, Güneybatı Çin
Çay içmek Çin'in Yunnan bölgesinde başlamış olabilir; yerel çay bitkisinin yaprakları orada ilk önce ilaç olarak kullanıldı. Çin efsanesi bu keşfi efsanevi hükümdar Shennong'a atfeder.
📍 Çin
Tofu Çin'den gelir. Efsaneye göre onu 2.000 yılı aşkın süre önce Han hanedanlığından Prens Liu An icat etti, ama ilk net yazılı kaydı MS 965 civarına uzanır. Japonya'daki ilk kaydı ise 1183 tarihlidir.