
Kelime📍 Kap bölgesi, Güney Afrika
Hollandaca gibi görünür ama aardvark (yuva kazdığı için “toprak domuzu”) Güney Afrika'da, Kap yerleşimcilerinin Hollandacasından doğan Afrikancada türetildi. İngilizce onu 1833'te ödünç aldı; yer domuzları da yalnızca Afrika'da yaşar.

Yemek📍 Mağrip (Cezayir, Fas ve Tunus)
Kuskus bir tahıl değildir: elle yuvarlanıp buharda pişirilen minicik irmik toplarıdır. Kuzey Afrika'nın Berberi halklarıyla başladı ve 2020'de Cezayir, Moritanya, Fas ve Tunus onu birlikte UNESCO'nun miras listesine aldırdı.
.jpeg/330px-Clementine_Close_Up_(132208599).jpeg)
Yemek📍 Misserghin (Oran yakınları), Cezayir
Klementin mutlu bir tesadüftür: Cezayir'de Oran yakınlarındaki Misserghin'de bir yetimhane bahçesinde kendiliğinden ortaya çıkan bir mandalina ve tatlı portakal melezi. Adını 1902'de, ona bakan rahip kardeş Clément Rodier'den aldı.