Бальзамін (недотика): звідки це взялося?
Бальзамін із балконних ящиків і міських клумб росте дико у східній Африці, від Кенії до Мозамбіку. Його латинська назва, Impatiens, означає «нетерплячий»: стиглі стручки з насінням лускають, розкидаючи його.
Бальзамін із балконних ящиків і міських клумб росте дико у східній Африці, від Кенії до Мозамбіку. Його латинська назва, Impatiens, означає «нетерплячий»: стиглі стручки з насінням лускають, розкидаючи його.
📍 Схід Північної Америки
Сірі вивірки Британії — американки: вид походить зі сходу Північної Америки, а в британських маєтках його випускали з 1870-х. Відтоді він витіснив більшість місцевих рудих вивірок Британії.
📍 Материкова Південно-Східна Азія
Кури походять переважно від червоної джунглевої курки з Південно-Східної Азії. Найдавніші відомі курячі кістки, віком близько 3500 років, знайдено в Бан-Нон-Ваті на північному сході Таїланду, куди диких птахів, певно, вабили рисові поля хліборобів.
📍 Ісландія
Ісландські коні походять від поні, яких понад 1000 років тому привезли скандинавські поселенці. Сьогодні жодного коня не можна ввезти до Ісландії, а той, що виїхав, ніколи не повернеться. Багато з них уміють особливо плавний хід, що зветься тельт.
📍 Калахарі та південь Африки
Колюча ріжкова диня росте дико навколо Калахарі, де в посуху вона — одне з небагатьох джерел води. До 1980-х її називали «африканським рогатим огірком», доки її не перейменували на ківано для експорту з Нової Зеландії.
📍 Дурбан, ПАР
Кролика (bunny) в бані-чау немає: це видовбана буханка білого хліба, наповнена каррі. Цю страву створила в 1940-х індійська громада Дурбана, де місцеві й досі замовляють „quarter mutton“ — чверть буханки з бараниною.
📍 Йорубаленд (південний захід Нігерії та Бенін)
Шекере — висушений гарбуз, обплетений сіткою з намистин або мушель каурі, — походить від йоруба Західної Африки; у словнику йоруба 1852 року воно вже є. Згодом воно стало основою й кубинської та бразильської музики.