
Phát minh📍 Bờ biển phía bắc Peru (từ Huanchaco đến Pimentel)
Ngư dân ven biển phía bắc Peru đã dùng caballito de totora, “những chú ngựa cói nhỏ”, khoảng 3.000 năm nay. Họ ngồi dạng chân trên bó cói, chèo ra khơi qua sóng để đánh cá, rồi cưỡi sóng trở về bãi biển.

Phát minh📍 Thung lũng Sinú & San Jorge (Córdoba & Sucre), Colombia
Chiếc sombrero vueltiao đen trắng đến từ người Zenú ở các thung lũng Sinú và San Jorge của Colombia. Nó được tết từ sợi caña flecha, tên gọi ám chỉ dải tết được xoay vòng quanh, và năm 2004 nó trở thành biểu tượng quốc gia.

Món ăn📍 Hồ Titicaca, Peru–Bolivia
Diêm mạch không phải ngũ cốc thật sự mà là hạt của một loài cây họ hàng với rau bina. Nó được thuần hóa từ hàng nghìn năm trước quanh hồ Titicaca, trên cao dãy Andes, và người Inca gọi nó là “mẹ của mọi loại ngũ cốc”.