طعام

من أين أصل الفول السوداني؟

دُجّن الفول السوداني في أمريكا الجنوبية، على الأرجح في جنوب بوليفيا أو شمال غرب الأرجنتين، حيث لا تزال تنمو أكثر أصنافه شبهًا بالبري. أما أقدم بقاياه المعروفة، وعمرها نحو 7,600 عام، فمصدرها بيرو.

المصدر: en.wikipedia.org ↗

المزيد من الأطعمة

طعام

خوخ ميلبا

📍 لندن (فندق سافوي)، إنجلترا

ابتكر الطاهي الفرنسي أوغست إسكوفييه حلوى خوخ ميلبا في فندق سافوي بلندن عام 1892 أو 1893، تكريمًا لمغنية السوبرانو الأسترالية نيلي ميلبا، نجمة عروض كوفنت غاردن آنذاك.

$الناتشوز$

طعام

الناتشوز

📍 بيدراس نيغراس، المكسيك

في عام 1943، ابتكر رئيس النُّدُل إغناسيو «ناتشو» أنايا رقائق تورتيلا مغطاة بالجبن والهالبينو لزبائن أمريكيين في نادي فيكتوري في بيدراس نيغراس بالمكسيك، وسمّاها باسمه.

طعام

الشاي

📍 يونّان، جنوب غرب الصين

ربما بدأ شرب الشاي في منطقة يونّان الصينية، حيث استُخدمت أوراق نبتة الشاي المحلية أول مرة دواءً. وتنسب الأسطورة الصينية اكتشافه إلى الحاكم الأسطوري شين نونغ.

قصص أخرى من أمريكا الجنوبية

اختراع

الفيلم الرسومي الطويل

📍 بوينس آيرس، الأرجنتين

لم يكن أول فيلم رسوم متحركة طويل «بياض الثلج» (1937)، بل El Apóstol، الذي صنعه كيرينو كريستياني في بوينس آيرس عام 1917 من 58,000 إطار من رسوم القصاصات المتحركة. وقد ضاعت نسخته الوحيدة في حريق استوديو عام 1926.

اختراع

قبعة بنما

📍 الإكوادور (من مونتكريستي إلى كوينكا)

تُنسج قبعات بنما في الإكوادور من قش نخلة التوكيا. وقد حملت اسمًا خاطئًا لأن المسافرين، ومنهم المنقّبون في حمى الذهب الذين عبروا البرزخ، كانوا يشترونها في بنما. وأدرجت اليونسكو حرفة نسجها في قائمتها عام 2012.

طبيعة

شجرة الجاكرندا

📍 جنوب وسط أمريكا الجنوبية (شمال الأرجنتين، باراغواي، جنوب بوليفيا)

تنمو أشجار الجاكرندا برّيًا في جنوب وسط أمريكا الجنوبية، حيث يُصنَّف النوع اليوم «معرّضًا للخطر». وقد زرعت بريتوريا في جنوب أفريقيا منها الكثير، نحو 60,000–70,000 شجرة، حتى لُقّبت «مدينة الجاكرندا».