بدأت كاي أواسي تسلية لنبلاء عصر هييان في اليابان. فصدفة المحار لا تناسب إلا نصفها الآخر، فكان اللاعبون يبحثون عن أزواج متطابقة بين أصداف مرسومة، غالبًا بمشاهد من «حكاية غنجي». ثم زيّنت الأصداف أعراس الطبقات العليا.
📍 ساوثسي (بورتسموث)، إنجلترا
ابتكرها غوّاصو نادي Southsea Sub-Aqua Club في بورتسموث عام 1954 للحفاظ على لياقتهم خلال الشتاء. وسمّوها Octopush: ثمانية لاعبين في كل فريق يدفعون القرص بعصا تُسمّى pusher.
📍 هدرسفيلد، إنجلترا
وُلدت رغبي الدوري في 29 أغسطس 1895 في فندق جورج بمدينة هدرسفيلد، حين انشقّ 22 ناديًا من شمال إنجلترا ليتمكّنوا من تعويض اللاعبين عن الأجور التي يخسرونها بسبب مباريات السبت.
📍 الأرجنتين (بوينس آيرس والليتورال)
ابتكر رائد التربية البدنية إنريكي روميرو بريست في الأرجنتين لعبة سيستوبول، وسميت أولًا «بيلوتا آل سيستو»، وأدخلها في برنامج مدرسي عام 1903 ليتمكن الفتيات من لعب رياضة جماعية. تقف سلالها على أعمدة داخل الملعب.
📍 سايغون (مدينة هو تشي منه)، فيتنام
جلب الفرنسيون الباغيت إلى فيتنام في القرن التاسع عشر، لكن شطيرة بان مي المحشوة بالباتيه والجزر المخلل والكزبرة تشكّلت في شوارع سايغون في خمسينيات القرن العشرين، ويعود ذلك جزئيًا إلى خبّازين انتقلوا إليها من الشمال.
.jpg/330px-Eating_with_Chopsticks_(Unsplash).jpg)
📍 الصين القديمة (سهل النهر الأصفر)
عيدان الطعام من الصين القديمة، حيث استُخدمت أول الأمر في الطهي وفي التقاط القطع من اليخنات غالبًا. وعُثر على ست عيدان برونزية عمرها نحو 3200 عام في أطلال أسرة شانغ قرب آنيانغ.
.jpg/330px-Cucumber_Slices_(Alabama_Extension).jpg)
📍 سفوح الهيمالايا، شمال الهند ونيبال
دُجّن الخيار في الهند قبل 3,000 عام على الأقل من خيار بري ينمو في سفوح الهيمالايا. وكان الإمبراطور الروماني تيبيريوس يأكله طوال العام: إذ زرعه بستانيّوه في أحواض على عجلات تُدفع إلى الشمس.