Whence
شجرة الجنكة
نبات

من أين أصل شجرة الجنكة؟

تأتي الجنكة من الصين، حيث لا تزال بضع مجموعات منها، قد تكون برية حقًا، باقية في ملاجئ جبلية. وهي آخر نوع حيّ من مجموعة قديمة من الأشجار، وقد حملها الناس من الصين إلى شوارع المدن حول العالم.

أحفورة حيّة

تعود أحافير شديدة الشبه بالجنكة الحية إلى نحو 170 مليون عام، إلى العصر الجوراسي، وبعضها، من منجم فحم في وسط الصين، يُظهر أشجارًا شبيهة بالجنكة لا تختلف عنها إلا قليلًا في شكل الأوراق. ثم تقلّصت المجموعة ببطء، ربما لأن النباتات المزهرة تفوّقت عليها في المنافسة، واختفت الجنكة من أمريكا الشمالية وأوروبا مع برودة المناخ. وبحلول نهاية العصر الجليدي الأخير، قبل نحو 11,000 عام، كانت الأشجار الباقية محصورة في الصين. واليوم Ginkgo biloba هي النوع الحيّ الوحيد في فصيلتها.

أنقذها البشر

ظلّ الناس قرونًا يظنون أن الجنكة انقرضت في البرية. ويرى بيتر كرين، الخبير في الجنكة، أن الناس في الصين ربما بدأوا يزرعونها قبل نحو 1,000 عام، ربما من أجل بذورها الصالحة للأكل، ويعتقد بعض الباحثين الصينيين أن الرهبان زرعوا كثيرًا من الأشجار القديمة وحافظوا عليها. وفي عام 2012 أعلن باحثون عن أدلة على وجود مجموعة برية في جبال دالو في جنوب غرب الصين، وهناك مجموعات «شبه برية» في جبال تيانمو في الشرق. ويصنّف الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة النوع بأنه مهدد بالانقراض في البرية.

لماذا يفكر الناس في اليابان

زُرعت الجنكة على نطاق واسع في اليابان منذ القرن الرابع عشر، ورمز طوكيو على شكل ورقة جنكة، وفي عام 1996 جعلت المدينة الجنكة شجرتها الرسمية. وحتى اسم الشجرة جاء عبر اليابان. فقد رآها عالم الطبيعة الألماني إنغلبرت كيمبفر، أول غربي درسها، في حدائق المعابد اليابانية عام 1690، ودوّن الاسم ginkyō، أي «المشمش الفضي»، بالتهجئة «ginkgo» التي استخدمها مترجمه في ناغازاكي. ومع ذلك تصف حكومة طوكيو نفسها الجنكة بأنها أصيلة في الصين.

المصادر: en.wikipedia.org ↗ · nationalgeographic.com ↗ · english.metro.tokyo.lg.jp ↗

المزيد من النباتات

صنوبر جزيرة نورفولك
نبات

صنوبر جزيرة نورفولك

📍 جزيرة نورفولك (أستراليا)، جنوب المحيط الهادئ

«شجرة عيد الميلاد الحية» هذه ليست صنوبرًا حقيقيًا، ولا تنمو برّيةً إلا في جزيرة نورفولك الصغيرة وجزيرة فيليب القريبة منها، بين نيوزيلندا وكاليدونيا الجديدة. وفي عام 1774 أمل الكابتن كوك أن تصلح جذوعها العالية المستقيمة لصواري السفن، لكن خشبها لم يكن متينًا بما يكفي.

جيرانيوم الحدائق (البلارجونيوم)
نبات

جيرانيوم الحدائق (البلارجونيوم)

📍 الكاب الغربية والكاب الشرقية، جنوب أفريقيا

«الجيرانيوم» الذي يزيّن الشرفات هو في الحقيقة بلارجونيوم من منطقة الكاب في جنوب أفريقيا. ويُرجَّح أن السفن التي كانت ترسو في الكاب جلبت أولاها إلى حديقة لايدن النباتية قبل عام 1600، وأهدى تهجينُ نوعين بريين من الكاب أوروبا زهرتها المفضلة لصناديق النوافذ.

صبار الساغوارو
نبات

صبار الساغوارو

📍 صحراء سونورا (أريزونا، الولايات المتحدة، وسونورا، المكسيك)

الصبار العملاق في أفلام الغرب ينمو برّيًّا فقط في صحراء سونورا في أريزونا وشمال غرب المكسيك. ينمو ببطء شديد حتى إن أولى ذراعيه تظهر بعد 50 إلى 100 عام، ويمكن أن يعيش أكثر من 150 عامًا.

قصص أخرى من آسيا

التوفو
طعام

التوفو

📍 الصين

التوفو أصله من الصين. وتنسب الأسطورة ابتكاره إلى الأمير ليو آن من أسرة هان قبل أكثر من 2,000 عام، لكن أول ذكر مكتوب واضح له يعود إلى نحو عام 965 للميلاد. وأول سجل له في اليابان يعود إلى عام 1183.

الفيندالو (كاري)
طعام

الفيندالو (كاري)

📍 غوا، الهند

بدأ الفيندالو في غوا طبقًا برتغاليًا اسمه carne de vinha d'alhos، أي لحم بالنبيذ والثوم؛ فاستبدل طهاة غوا النبيذ بخل النخيل وأضافوا التوابل. ومقطع aloo فيه لا يعني البطاطس: فالطبق التقليدي يخلو منها.

الخيار
طعام

الخيار

📍 سفوح الهيمالايا، شمال الهند ونيبال

دُجّن الخيار في الهند قبل نحو 3,000 عام من خيار بري ينمو في سفوح الهيمالايا. وقد أشاد الكتّاب الرومان بشمّام طويل يشبه الثعبان يؤكل كالخضار، سمّوه cucumis؛ أما الخيار الحقيقي فلم يصل إلى أوروبا إلا في العصور الوسطى.