খাবার
নাচোস কোথা থেকে এসেছে?
1943 সালে মেক্সিকোর পিয়েদ্রাস নেগ্রাসের ভিক্টরি ক্লাবে প্রধান পরিচারক ইগনাসিও “নাচো” আনায়া মার্কিন অতিথিদের জন্য চিজ আর হালাপেনিয়ো ছড়ানো টর্টিয়া চিপস বানান এবং নিজের নামেই এর নাম রাখেন।
আরও খাবার
খাবার
পিচ মেলবা
📍 লন্ডন (স্যাভয় হোটেল), ইংল্যান্ড
ফরাসি শেফ অগুস্ত এসকফিয়ে 1892 বা 1893 সালে লন্ডনের স্যাভয় হোটেলে অস্ট্রেলীয় সোপ্রানো নেলি মেলবার সম্মানে পিচ মেলবা তৈরি করেন; মেলবা তখন কভেন্ট গার্ডেনের মধ্যমণি।
.jpg/330px-Food-peanuts_(23958638589).jpg)
খাবার
চিনাবাদাম
📍 দক্ষিণ বলিভিয়া ও উত্তর-পশ্চিম আর্জেন্টিনা
চিনাবাদামের চাষ শুরু হয় দক্ষিণ আমেরিকায়, খুব সম্ভবত দক্ষিণ বলিভিয়া বা উত্তর-পশ্চিম আর্জেন্টিনায়, যেখানে আজও সবচেয়ে বুনো-ধাঁচের জাতগুলো জন্মায়। প্রায় 7,600 বছরের পুরোনো, জানা প্রাচীনতম অবশেষ পাওয়া গেছে পেরুতে।
খাবার
আম
📍 উত্তর-পূর্ব ভারত, বাংলাদেশ ও মিয়ানমার
আমের উৎপত্তি উত্তর-পূর্ব ভারত, বাংলাদেশ ও উত্তর-পশ্চিম মিয়ানমারের মাঝের অঞ্চলে। ইংরেজি শব্দ ‘mango’ পর্তুগিজের হাত ঘুরে এসেছে মালয়ালম “manga” থেকে।
উত্তর আমেরিকা থেকে আরও গল্প
.jpg/330px-Opening_day-_Inaugural_softball_game_played_at_379th_AEW%E2%80%99s_new_field_(8933987).jpg)
খেলা
সফটবল
📍 শিকাগো, যুক্তরাষ্ট্র
1887 সালের থ্যাংকসগিভিং দিবসে শিকাগোর ফ্যারাগাট বোট ক্লাবে সফটবলের শুরু, যখন একটি গুটিয়ে রাখা বক্সিং গ্লাভস হয়ে যায় বল, আর একটি ঝাড়ুর হাতল হয় ব্যাট।
খেলা
পিকলবল
📍 বেইনব্রিজ আইল্যান্ড, ওয়াশিংটন, যুক্তরাষ্ট্র
1965 সালে ওয়াশিংটনের বেইনব্রিজ আইল্যান্ডে বাচ্চাদের উঠোনের খেলা হিসেবে পিকলবলের জন্ম; ব্যাডমিন্টন কোর্ট, টেবিল টেনিসের প্যাডেল আর ছিদ্রওয়ালা প্লাস্টিকের বল জোড়াতালি দিয়ে খেলাটি দাঁড় করানো হয়।
প্রকৃতি
ডালিয়া
📍 মধ্য মেক্সিকোর উচ্চভূমি
প্রায় সব বুনো ডালিয়া প্রজাতিই জন্মায় কেবল মেক্সিকোতে, যা এই গণের আদি ঘর ও বৈচিত্র্যের কেন্দ্র। স্প্যানিশ উদ্ভিদবিদ আন্তোনিও হোসে কাভানিয়েস 1791 সালে সুইডিশ উদ্ভিদবিদ আন্দেশ ডালের নামে ফুলটির নাম রাখেন।