.jpg/960px-Koi_in_a_fish_pond_-_Frank_Green_2015_(Unsplash).jpg)
প্রকৃতি
কই (শোভাবর্ধক কার্প) কোথা থেকে এসেছে?
কই প্রথম প্রজনন করেন প্রায় 200 বছর আগে জাপানের নিইগাতার পাহাড়ি গ্রামের কৃষকেরা, যারা খাওয়ার জন্য সাদামাটা কালো কার্প পালত। 1914 সালে টোকিওর এক প্রদর্শনীতে দেখানো হলে রঙিন নতুন মাছগুলো আলোড়ন তোলে।
আরও প্রাণী ও গাছপালা
.jpg/330px-Studio_shoot_with_flowers_(Unsplash).jpg)
প্রকৃতি
মনস্টেরা (সুইস চিজ গাছ)
📍 দক্ষিণ মেক্সিকো ও গুয়াতেমালা
সুইস চিজ গাছ বুনো জন্মায় কেবল দক্ষিণ মেক্সিকো ও গুয়াতেমালার রেইনফরেস্টে। এর নাম ‘deliciosa’ মানে সুস্বাদু: পাকা ফল খাওয়া যায়।
.jpg/330px-%22Ewe_lookin_at_me_kid........%22%3F_(51396500853).jpg)
প্রকৃতি
মেরিনো ভেড়া
📍 আইবেরীয় উপদ্বীপ
মেরিনো ভেড়া গড়ে ওঠে মধ্যযুগের স্পেনে, যে দেশ এই মিহি পশমের জাতটিকে একচেটিয়া সম্পদ হিসেবে আগলে রাখত: একটিকে চোরাপথে বাইরে নিলে মৃত্যুদণ্ড হতে পারত। মেরিনো অস্ট্রেলিয়ায় পৌঁছায় মাত্র 1797 সালে, দক্ষিণ আফ্রিকা হয়ে।
প্রকৃতি
বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল (Strelitzia)
📍 ইস্টার্ন কেপ ও কোয়াজুলু-নাটাল উপকূল, দক্ষিণ আফ্রিকা
বার্ড-অব-প্যারাডাইস ফুল বুনো জন্মায় দক্ষিণ আফ্রিকার পূর্ব উপকূল বরাবর, যেখানে নীল পাপড়িতে বসা মৌটুসি পাখির পায়ে পরাগ লেগে যায়। জোসেফ ব্যাংকস গাছটির নাম রাখেন মেকলেনবার্গ-স্ট্রেলিৎসের ডাচেস রানি শার্লটের নামে।
এশিয়া থেকে আরও গল্প
খাবার
আপেল
📍 তিয়েন শান, মধ্য এশিয়া
আপেলের বুনো পূর্বপুরুষ Malus sieversii আজও মধ্য এশিয়ার তিয়েন শান পর্বতে জন্মায়। সেখানেই প্রথম আপেলের চাষ শুরু হয়, তারপর রেশম পথ ধরে তা ইউরোপে পৌঁছায়।
খাবার
বান মি (স্যান্ডউইচ)
📍 সায়গন (হো চি মিন সিটি), ভিয়েতনাম
ফরাসিরা ঊনবিংশ শতকে ভিয়েতনামে ব্যাগেট নিয়ে আসে, কিন্তু পাতে, আচার করা গাজর আর ধনেপাতায় ভরা বান মি স্যান্ডউইচ রূপ পায় 1950-এর দশকে সায়গনের রাস্তায়, অনেকটা উত্তর থেকে সেখানে চলে আসা বেকারদের কল্যাণে।
খাবার
এলাচ (সবুজ)
📍 পশ্চিমঘাট, দক্ষিণ ভারত
সুইডিশ বান আর আরবি কফির মসলা সবুজ এলাচ বুনো অবস্থায় জন্মায় দক্ষিণ ভারতের রেইনফরেস্টে। তবু আনুমানিক 1980 সাল থেকে শীর্ষ উৎপাদক দেশ গুয়াতেমালা, যেখানে প্রথম বিশ্বযুদ্ধের আগে এক জার্মান কফিচাষি এটি নিয়ে যান।