Ziegen wurden vor etwa 10.000 Jahren in den Hügeln des Fruchtbaren Halbmonds domestiziert. Die ältesten bekannten gehüteten Ziegen stammen aus Ganj Dareh im iranischen Zagros-Gebirge, wo ihr wilder Vorfahr, die Bezoarziege, noch heute lebt.
📍 Neuguinea
Zuckerrohr wurde zuerst in Neuguinea domestiziert. Austronesische Seefahrer verbreiteten es über den Pazifik und westwärts bis nach Indien, wo Alexanders Admiral Nearchos über „Schilf, das Honig ohne Bienen hervorbringt“ staunte.
📍 Inneres Australien
Wilde Wellensittiche leben im gesamten trockenen Inneren Australiens, und jeder wilde ist grün-gelb. Die blauen, weißen und gelben Haustiere sind Farbschläge aus der Gefangenschaft, in der Wellensittiche seit den 1850er-Jahren gezüchtet werden.
📍 Östliches Nordamerika
Großbritanniens Grauhörnchen sind Amerikaner: Die Art stammt aus dem Osten Nordamerikas und wurde ab den 1870er-Jahren auf britischen Landgütern ausgesetzt. Seitdem hat sie die meisten heimischen roten Eichhörnchen Großbritanniens verdrängt.
📍 Südindien
Curry kommt von kari, einem Wort für gewürzte Soße im Tamil und in benachbarten südindischen Sprachen. Portugiesische Händler machten daraus caril, und das Englische übernahm es in den 1590er-Jahren von ihnen.
📍 Yunnan, Südwestchina
Das Teetrinken begann möglicherweise in Chinas Region Yunnan, wo die Blätter der heimischen Teepflanze zuerst als Arznei verwendet wurden. Die chinesische Legende schreibt die Entdeckung dem mythischen Herrscher Shennong zu.
📍 China
Tofu stammt aus China. Der Legende nach erfand ihn Prinz Liu An aus der Han-Dynastie vor über 2.000 Jahren, doch die erste eindeutige schriftliche Erwähnung stammt erst von etwa 965 n. Chr. In Japan ist er erstmals 1183 belegt.