Tapioca (englisches Wort): Woher kommt das?
Lange vor Bubble Tea nannten die Tupi an der Küste Brasiliens die Stärke, die sich aus ausgepresstem Maniok absetzt, tipi'óka, etwa „Bodensatz“. Portugiesische Siedler übernahmen das Wort nach 1500, und Maniok selbst stammt aus Brasilien.