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Comida📍 Sur de Bolivia y noroeste de Argentina
El maní se domesticó en Sudamérica, muy probablemente en el sur de Bolivia o el noroeste de Argentina, donde aún crecen las variedades más parecidas a las silvestres. Los restos más antiguos conocidos, de unos 7600 años, proceden de Perú.

Comida📍 Valle del río Balsas, México
El maíz se obtuvo hace unos 9000 años a partir de una gramínea silvestre llamada teosinte, en el valle del río Balsas, en México. Se domesticó una sola vez y luego se extendió por todo el continente americano.

Comida📍 Yunnan, suroeste de China
Beber té pudo empezar en la región china de Yunnan, donde las hojas de la planta del té autóctona se usaron primero como medicina. La leyenda china atribuye su descubrimiento al mítico soberano Shennong.