Durazno Melba: ¿de dónde viene?
El chef francés Auguste Escoffier creó el durazno Melba en el hotel Savoy de Londres en 1892 o 1893 en honor a la soprano australiana Nellie Melba, que entonces triunfaba en el Covent Garden.
El chef francés Auguste Escoffier creó el durazno Melba en el hotel Savoy de Londres en 1892 o 1893 en honor a la soprano australiana Nellie Melba, que entonces triunfaba en el Covent Garden.
📍 África occidental (de Senegal a Camerún)
El aki es la fruta nacional de Jamaica, pero el árbol es nativo de África occidental y ya había llegado al Caribe a finales del siglo XVIII. Su nombre científico, Blighia sapida, rinde homenaje al capitán William Bligh.
📍 Valle del río Balsas, México
El maíz se obtuvo hace unos 9000 años a partir de una gramínea silvestre llamada teosinte, en el valle del río Balsas, en México. Se domesticó una sola vez y luego se extendió por todo el continente americano.
📍 Yunnan, suroeste de China
Beber té pudo empezar en la región china de Yunnan, donde las hojas de la planta del té autóctona se usaron primero como medicina. La leyenda china atribuye su descubrimiento al mítico soberano Shennong.
📍 Lisses (cerca de París), Francia
El parkour tomó forma en Lisses, cerca de París, donde David Belle y sus amigos entrenaban juntos. Se hacían llamar Yamakasi, de una expresión en lingala que significa «hombre fuerte, espíritu fuerte».
📍 Alemania
Pese a su nombre, el gran danés es una raza alemana sin ningún vínculo conocido con Dinamarca. Los alemanes lo llaman Deutsche Dogge; lo de «danés» viene de su nombre francés, grand danois.
📍 Stroud, Inglaterra
Edwin Budding, de Stroud, Inglaterra, inventó el cortacésped en 1830 y lo patentó como una forma mejor que la guadaña de cortar la hierba en campos deportivos y grandes jardines.