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Durazno Melba
Comida

Durazno Melba: ¿de dónde viene?

El chef francés Auguste Escoffier creó el durazno Melba en el hotel Savoy de Londres en 1892 o 1893 en honor a la soprano australiana Nellie Melba, que entonces triunfaba en el Covent Garden.

Fuente: en.wikipedia.org ↗

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