El kai-awase nació como pasatiempo de los nobles del período Heian en Japón. Una concha de almeja solo encaja con su otra mitad, así que se buscaban pares entre conchas pintadas, a menudo con escenas de «La historia de Genji». Luego las conchas adornaron bodas de clase alta.
📍 Southsea (Portsmouth), Inglaterra
Los buceadores del Southsea Sub-Aqua Club de Portsmouth lo inventaron en 1954 para mantenerse en forma durante el invierno. Lo llamaron Octopush: ocho jugadores por equipo empujando el disco con un palo llamado «pusher».
📍 Huddersfield, Inglaterra
El rugby league nació el 29 de agosto de 1895 en el George Hotel de Huddersfield, cuando 22 clubes del norte de Inglaterra se escindieron para poder pagar a los jugadores el salario que perdían por los partidos del sábado.
📍 Argentina (Buenos Aires y el Litoral)
El cestoball, llamado al principio «pelota al cesto», lo creó en Argentina el pionero de la educación física Enrique Romero Brest, que lo incluyó en un programa escolar de 1903 para que las niñas practicaran un deporte de equipo. Sus cestos van sobre postes dentro de la cancha.
📍 Saigón (Ciudad Ho Chi Minh), Vietnam
Los franceses llevaron la baguette a Vietnam en el siglo XIX, pero el sándwich bánh mì, relleno de paté, zanahoria encurtida y cilantro, tomó forma en las calles de Saigón en la década de 1950, en parte gracias a panaderos que se habían mudado allí desde el norte.
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📍 China antigua (llanura del río Amarillo)
Los palillos vienen de la China antigua, donde se usaban sobre todo para cocinar y para sacar trozos de los guisos. Se encontraron seis palillos de bronce de unos 3200 años en las ruinas Shang cerca de Anyang.
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📍 Faldas del Himalaya, norte de la India y Nepal
El pepino se domesticó en la India hace al menos 3000 años a partir de un pepino silvestre de las faldas del Himalaya. El emperador romano Tiberio los comía todo el año: sus jardineros los cultivaban en bancales con ruedas que sacaban al sol.