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गार्डन जेरेनियम (पेलार्गोनियम)
पौधा

गार्डन जेरेनियम (पेलार्गोनियम) असल में कहाँ से है?

गार्डन जेरेनियम दक्षिण अफ़्रीका के केप से आया है। वनस्पति-विज्ञान की नज़र से यह एक पेलार्गोनियम है, वेस्टर्न और ईस्टर्न केप की दो जंगली झाड़ियों का संकर, और आज खिड़कियों और बालकनियों के लिए गमलों में बिकने वाला सबसे आम ‘जेरेनियम’ यही है।

केप से लाइडन तक

पेलार्गोनियम पौधों का एक बड़ा वंश है, और इसकी लगभग 90% प्रजातियाँ दक्षिणी अफ़्रीका में उगती हैं। खेती में लाई गई पहली ज्ञात प्रजाति, Pelargonium triste, शायद 1600 से पहले केप ऑफ़ गुड होप पर रुकने वाले जहाज़ों से लाइडन के वनस्पति उद्यान पहुँची। 1631 में अंग्रेज़ माली जॉन ट्रेडेस्कैंट (बड़े) ने पेरिस में इसके बीज ख़रीदे और इसे इंग्लैंड पहुँचाया। 1724 तक कई और प्रजातियाँ यूरोप पहुँच चुकी थीं, जिनमें गार्डन जेरेनियम के दोनों जनक भी थे।

दो जंगली जनक

Pelargonium zonale, जिससे संकरों की पत्तियों पर गहरा घेरा आया, 1689 में वेस्टर्न केप में इकट्ठा किया गया, और डच वनस्पतिशास्त्री यान कोमेलिन ने उसका वर्णन किया। Pelargonium inquinans, जो ईस्टर्न केप और दक्षिणी क्वाज़ुलु-नटाल की एक झाड़ी है, 18वीं सदी की शुरुआत में लंदन के बिशप हेनरी कॉम्पटन ने उगाया, और इसी से संकरों को उनका सिंदूरी लाल रंग मिला। मालियों ने एक सदी से ज़्यादा इन दोनों का संकरण और चयन किया, और अमेरिकी वनस्पतिशास्त्री लिबर्टी हाइड बेली ने नतीजे को Pelargonium × hortorum नाम दिया, यानी ‘बग़ीचों का’।

लोग भूमध्य सागर क्यों सोचते हैं

धूप भरी बालकनियों पर लाल ‘जेरेनियम’ दक्षिणी यूरोप के पौधे लगते हैं, और नाम भी यूरोप की ओर इशारा करता है। लिनियस ने केप के इन पौधों को असली जेरेनियम के साथ रखा, जिनका नाम सारस (क्रेन) पर है और जो ज़्यादातर समशीतोष्ण इलाक़ों के पौधे हैं, जिनका ऊपरी हिस्सा सर्दियों में मर जाता है। 1789 में शार्ल लुई लेरितिए द ब्रूतेल ने इन्हें अलग वंश दिया, Pelargonium, यूनानी में ‘लगलग’ (स्टॉर्क) के लिए शब्द से, क्योंकि इनका बीज-शीर्ष लगलग की चोंच जैसा दिखता है। माली इन्हें जेरेनियम ही कहते रहे, पर पेलार्गोनियम सिर्फ़ हल्का पाला सह पाते हैं।

स्रोत: en.wikipedia.org › Pelargonium × hortorum ↗ · en.wikipedia.org › Pelargonium ↗ · pza.sanbi.org ↗ · ars.usda.gov ↗

और भी पौधे

बोगनवेलिया
पौधा

बोगनवेलिया

📍 दक्षिण अमेरिका (ब्राज़ील और पड़ोसी देश)

भूमध्यसागरीय बालकनियों की शान बोगनवेलिया दक्षिण अमेरिका का देसी पौधा है, जो ब्राज़ील से पेरू और अर्जेंटीना तक जंगली उगता है। इसका नाम फ़्रांसीसी खोजकर्ता लुई-आंतोआन द बूगेनविल पर रखा गया है, जिनके अभियान ने इसे दर्ज किया था।

बर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल (स्ट्रेलित्ज़िया)
पौधा

बर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल (स्ट्रेलित्ज़िया)

📍 ईस्टर्न केप और क्वाज़ुलु-नटाल तट, दक्षिण अफ़्रीका

बर्ड-ऑफ़-पैराडाइज़ फूल दक्षिण अफ़्रीका के पूर्वी तट पर जंगली उगते हैं, जहाँ माना जाता है कि नीली पंखुड़ियों पर बैठने वाले शकरखोरों के पैरों पर पराग झड़ जाता है। जोसेफ़ बैंक्स ने इस पौधे का नाम मेक्लेनबर्ग-स्ट्रेलित्ज़ की डचेस, रानी शार्लट के नाम पर रखा।

हॉर्स चेस्टनट (कॉन्कर का पेड़)
पौधा

हॉर्स चेस्टनट (कॉन्कर का पेड़)

📍 उत्तरी यूनान और अल्बानिया के पहाड़

ब्रिटेन के खेल के मैदानों का कॉन्कर पेड़ बाल्कन का देसी है: जंगली हॉर्स चेस्टनट अब सिर्फ़ उत्तरी यूनान, अल्बानिया और आसपास के कुछ पहाड़ी जंगलों में बचे हैं। बाक़ी हर जगह इसे लगाया गया।

अफ़्रीका से और कहानियाँ

Okra (अंग्रेज़ी शब्द)
शब्द

Okra (अंग्रेज़ी शब्द)

📍 पश्चिम अफ़्रीका (इग्बो और अकान इलाक़े, नाइजीरिया से घाना तक)

Okra अमेरिकी दक्षिण के गम्बो जितना देसी लगता है, पर शब्द पश्चिम अफ़्रीकी है: नाइजीरिया की इग्बो भाषा का ọ́kwụ̀rụ̀ और घाना की अकान भाषा का nkruma देखिए। अंग्रेज़ी में यह पहली बार 1679 में औपनिवेशिक वर्जीनिया में दर्ज हुआ।

लेमोनेड (मीठा नींबू पानी)
पेय

लेमोनेड (मीठा नींबू पानी)

📍 काहिरा, मिस्र

लेमोनेड के सबसे पुराने अभिलेख मध्यकालीन काहिरा के हैं: 12वीं सदी की शुरुआत तक वहाँ नींबू रस का कारोबार ज़ोरों पर था, और क़तरमीज़ात (चीनी मिले नींबू रस) की बोतलें बिकती और निर्यात होती थीं। बहुत बाद में पेरिस ने इसे फ़ैशन बनाया, जब विक्रेता पीठ पर बँधी टंकियों से इसे बेचते थे।

पाइप ऑर्गन
संगीत और नृत्य

पाइप ऑर्गन

📍 अलेक्ज़ान्द्रिया, मिस्र

पाइप ऑर्गन की शुरुआत तीसरी सदी ईसा पूर्व में अलेक्ज़ान्द्रिया में हुई, जब यूनानी इंजीनियर क्टेसिबियस ने hydraulis बनाया, एक ‘जल ऑर्गन’ जो पानी के दबाव से हवा को पाइपों में धकेलता था। यह दुनिया का पहला कीबोर्ड वाद्य था।