Curry (अंग्रेज़ी शब्द) असल में कहाँ से है?
Curry शब्द kari से आया है, जो तमिल और पड़ोसी दक्षिण भारतीय भाषाओं में मसालेदार ग्रेवी के लिए एक शब्द है। पुर्तगाली व्यापारियों ने इसे caril बनाया, और 1590 के दशक में अंग्रेज़ी ने इसे उन्हीं से लिया।
Curry शब्द kari से आया है, जो तमिल और पड़ोसी दक्षिण भारतीय भाषाओं में मसालेदार ग्रेवी के लिए एक शब्द है। पुर्तगाली व्यापारियों ने इसे caril बनाया, और 1590 के दशक में अंग्रेज़ी ने इसे उन्हीं से लिया।
📍 टोक्यो (एदो), जापान
Tycoon जापानी taikun है, यानी ‘महान स्वामी’, एक उपाधि जिसे 1850 के दशक में विदेशी जापान के शोगुन के लिए इस्तेमाल करते थे। 1861 में लिंकन के सचिव ने उन्हें ‘the Tycoon’ कहा; कारोबारी दिग्गज वाला अर्थ प्रथम विश्व युद्ध के बाद आया।
📍 नीम, फ़्रांस
आपकी जींस थोड़ी फ़्रेंच है: ‘denim’ फ़्रेंच serge de Nîmes का छोटा रूप है, यानी ‘नीम का सर्ज’; नीम दक्षिणी फ़्रांस का एक शहर है। 1690 के दशक तक यह शब्द अंग्रेज़ी में आ चुका था, और 1789 तक अमेरिकी मिलें सूती डेनिम बुन रही थीं।
📍 केप क्षेत्र, दक्षिण अफ़्रीका
यह डच लगता है, लेकिन aardvark (‘ज़मीन का सूअर’, बिल खोदने की आदत के कारण) दक्षिण अफ़्रीका में अफ़्रीकांस में गढ़ा गया, वह भाषा जो केप के बसने वालों की डच से विकसित हुई। अंग्रेज़ी ने इसे 1833 में लिया, और आर्डवार्क सिर्फ़ अफ़्रीका में रहते हैं।
📍 तियान शान, मध्य एशिया
सेब का जंगली पूर्वज Malus sieversii आज भी मध्य एशिया के तियान शान पहाड़ों में उगता है, जहाँ सेब की खेती सबसे पहले शुरू हुई; फिर यह रेशम मार्ग से होते हुए यूरोप पहुँचा।
📍 टोक्यो, जापान
जूडो की रचना 1882 में टोक्यो में कानो जिगोरो ने की, जिन्होंने पुरानी जुजुत्सु शैलियों को सुरक्षित फ़्री स्पैरिंग के इर्द-गिर्द नए सिरे से ढाला; प्रहार और हथियार अब सिर्फ़ तय अभ्यास-रूपों में बचे हैं। इसके नाम का अर्थ है “सौम्य मार्ग”।
📍 उत्तरी चीन (गांसू से लुओयांग तक)
ईसा पूर्व दूसरी सदी के, काग़ज़ के सबसे पुराने टुकड़े चीन में मिले हैं, और हान दरबार के अधिकारी साई लुन ने लगभग 105 ईस्वी में काग़ज़ बनाने की विधि को निखारा। मिस्र का पपाइरस एक अलग चीज़ थी।