Melon bertanduk yang berduri ini tumbuh liar di sekitar Kalahari, tempat buah ini menjadi salah satu dari sedikit sumber air di musim kemarau. Namanya “mentimun bertanduk Afrika” hingga 1980-an, ketika buah ini diberi nama baru kiwano untuk diekspor dari Selandia Baru.
📍 Lembah Sungai Balsas, Meksiko
Jagung dikembangkan sekitar 9.000 tahun lalu dari rumput liar bernama teosinte di Lembah Sungai Balsas, Meksiko. Jagung hanya dibudidayakan sekali, lalu menyebar ke seluruh benua Amerika.
📍 Buffalo, New York, AS
Dinamai dari kota Buffalo, New York, bukan dari hewannya. Menurut Anchor Bar, salah satu pemiliknya, Teressa Bellissimo, pertama kali melumuri sayap goreng dengan saus pedas di sana pada 1964, meski koki lokal John Young mengaku sudah menggoreng sayap di Buffalo sejak 1961.
📍 Barbados
Grapefruit adalah hasil persilangan kebetulan dua tanaman yang didatangkan dari Asia, jeruk bali dan jeruk manis. Buah ini pertama kali dideskripsikan di Barbados pada 1750 sebagai “buah terlarang” dan baru sampai di Florida pada 1823.
📍 Sahel barat (Mali utara)
Jewawut mutiara pertama kali dibudidayakan di tepi selatan Sahara, di sekitar wilayah Mali utara sekarang, lebih dari 4.000 tahun lalu. Tanaman ini kemudian menyebar ke India, yang kini menanamnya lebih banyak daripada negara mana pun.
📍 Senegal & Afrika Barat sekitarnya
Yoté adalah permainan strategi Afrika Barat yang cepat: pemain memegang bidak di tangan, menjatuhkannya ke papan, dan menangkap dengan melompat. Survei 1955 menemukannya begitu populer di Senegal sampai penutur bahasa Prancis di sana membuat kata kerja untuknya: "yoter".
📍 Kasai, RD Kongo (Kerajaan Kuba)
Kain Kuba berasal dari Kerajaan Kuba lama di wilayah Kasai, RD Kongo. Para pria menenun persegi dari serat palem rafia, lalu para perempuan menyulamnya dan menggunting benang jahitannya menjadi bulu lembut yang tampak dan terasa seperti beludru.