Pauwen komen uit het Indiaas subcontinent, en de pauwhaan is de nationale vogel van India. Zijn schitterende 'staart' is eigenlijk een sleep van extra lange veren die over de korte echte staart groeien, en hun glans komt van piepkleine structuren, niet van pigment.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
📍 IJsland
IJslanders stammen af van pony's die meer dan 1000 jaar geleden door Noorse kolonisten werden meegebracht. Tegenwoordig mag er geen paard IJsland in en een paard dat vertrekt, mag nooit meer terug. Veel IJslanders beheersen een extra soepele gang, de tölt.
📍 Kust van Oost-Kaap en KwaZoeloe-Natal, Zuid-Afrika
Paradijsvogelbloemen groeien in het wild langs de oostkust van Zuid-Afrika, waar honingzuigers die op de blauwe bloemblaadjes landen stuifmeel op hun poten krijgen. Joseph Banks noemde de plant naar koningin Charlotte, hertogin van Mecklenburg-Strelitz.
📍 Bergen van Noord-Griekenland en Albanië
De paardenkastanje, bekend van Britse schoolpleinen, komt uit de Balkan: wilde exemplaren overleven alleen in een paar bergbossen in Noord-Griekenland, Albanië en omgeving. Overal elders is hij aangeplant.
📍 Goa, India
Vindaloo begon in Goa als het Portugese carne de vinha d'alhos, vlees in wijn en knoflook; Goaanse koks vervingen de wijn door palmazijn en voegden specerijen toe. De “aloo” staat niet voor aardappel: het traditionele gerecht bevat er geen.
📍 Tiensjan, Centraal-Azië
De wilde voorouder van de appel, Malus sieversii, groeit nog in het Tiensjangebergte in Centraal-Azië, waar appels voor het eerst werden gedomesticeerd voordat ze via de Zijderoute naar Europa reisden.
📍 China
Tofu komt uit China. Volgens de legende vond prins Liu An uit de Han-dynastie het ruim 2.000 jaar geleden uit, maar de eerste duidelijke schriftelijke vermelding dateert van rond 965 n.Chr. De eerste vermelding in Japan is uit 1183.