Карривурст впервые продала в Берлине в 1949 году Герта Хойвер: для жареной сосиски она сделала соус из кетчупа и порошка карри, полученного от британских солдат. Сегодня немцы съедают, по оценкам, 800 миллионов порций в год.
📍 Западная Африка (от Сенегала до Камеруна)
Аки — национальный фрукт Ямайки, но само дерево родом из Западной Африки и попало на Карибы к концу 1700-х. Его научное название, Blighia sapida, дано в честь капитана Уильяма Блая.
📍 Западные Гаты, юг Индии
Зелёный кардамон, пряность шведских булочек и арабского кофе, дико растёт в дождевых лесах юга Индии. Но примерно с 1980 года крупнейший производитель — Гватемала, куда его ещё до Первой мировой войны привёз немецкий кофейный плантатор.
.jpg/330px-Carpaccio_de_b%C5%93uf%2C_restaurant_Danieli_(Vienne%2C_Autriche).jpg)
📍 Венеция, Италия
Карпаччо создал Джузеппе Чиприани в венецианском «Harry's Bar» для графини, которой врачи запретили варёное мясо. Тонкую, как бумага, сырую говядину он назвал в честь венецианского художника Витторе Карпаччо, известного насыщенными красными тонами.
📍 Аполда, Тюрингия, Германия
Добермана впервые вывел около 1890 года в Аполде, в центральной Германии, Луи Доберман, сборщик налогов, державший ещё и собачий приют. Имея под рукой собак разных пород, он задумал создать идеального пса для своей защиты.
.jpg/330px-Three_graceful_horses_(Unsplash).jpg)
📍 Исландия
Исландские лошади происходят от пони, привезённых скандинавскими поселенцами более 1000 лет назад. Сегодня ни одну лошадь нельзя ввозить в Исландию, а уехавшая оттуда никогда не вернётся. Многие умеют особо плавный аллюр под названием тёльт.
.jpg/330px-Balloons_on_a_string_(Unsplash).jpg)
📍 Лондон, Англия
Первые резиновые шарики в 1824 году в Лондоне сделал учёный Майкл Фарадей: он спрессовал два листа сырой резины, чтобы хранить водород для опытов. Годом позже Томас Хэнкок уже продавал их как наборы игрушек «сделай сам».