Whence
Bayou (английское слово)
Слово

Bayou (английское слово): откуда родом?

Bayou звучит по-французски и попало в английский через луизианский французский в 1760-х, но началось оно как bayuk, слово чокто для ручья или небольшой протоки. Хьюстон в Техасе прозван «Городом проток».

Источник: etymonline.com ↗

Ещё: Слова

Ещё: Северная Америка

Топинамбур
Еда

Топинамбур

📍 Центральная часть Северной Америки

Английское название «Jerusalem artichoke» обманчиво: он не из Иерусалима и не артишок, а клубень подсолнечника из центральной части Северной Америки. «Jerusalem» — вероятно, искажённое girasole, итальянское «подсолнечник».

Кресельный подъёмник (горнолыжный)
Изобретение

Кресельный подъёмник (горнолыжный)

📍 Сан-Валли, Айдахо, США

Первые в мире кресельные подъёмники для лыжников открылись в 1936 году в Сан-Валли, Айдахо. Их придумал железнодорожный инженер Джим Карран, заменив крюки конвейера для погрузки бананов на кресла.

Тако аль пастор
Еда

Тако аль пастор

📍 Пуэбла и Мехико, Мексика

Тако аль пастор — мексиканские внуки шаурмы. Ливанские иммигранты привезли в центральную Мексику мясо, жаренное на вертеле; в Пуэбле и Мехико оно превратилось в свинину, маринованную в чили и ананасе, которую срезают с вращающегося «тромпо» на кукурузные лепёшки.