Bayou (английское слово): откуда родом?
Bayou звучит по-французски и попало в английский через луизианский французский в 1760-х, но началось оно как bayuk, слово чокто для ручья или небольшой протоки. Хьюстон в Техасе прозван «Городом проток».
Bayou звучит по-французски и попало в английский через луизианский французский в 1760-х, но началось оно как bayuk, слово чокто для ручья или небольшой протоки. Хьюстон в Техасе прозван «Городом проток».
📍 Перу
Guano происходит от wanu, слова кечуа для помёта, используемого как удобрение. Инки строго охраняли морских птиц, гнездившихся на островах у Перу, а в 1800-х корабли развозили их помёт по всему миру для удобрения полей.
📍 Генуя, Италия
Jeans восходит к Генуе (по-французски Gênes): английские купцы называли прочный фустиан из этого итальянского порта «Gene fustian», позже просто «jean», и уже в 1500-х ввозили его в больших количествах.
📍 Анатолия и Стамбул (Османская Турция)
Yogurt происходит от османско-турецкого yoğurt, на основе корня «густеть». Английские путешественники писали его «yughurd» уже в 1620-х, а написание до сих пор колеблется между yogurt и yoghurt.
📍 Центральная часть Северной Америки
Английское название «Jerusalem artichoke» обманчиво: он не из Иерусалима и не артишок, а клубень подсолнечника из центральной части Северной Америки. «Jerusalem» — вероятно, искажённое girasole, итальянское «подсолнечник».
📍 Сан-Валли, Айдахо, США
Первые в мире кресельные подъёмники для лыжников открылись в 1936 году в Сан-Валли, Айдахо. Их придумал железнодорожный инженер Джим Карран, заменив крюки конвейера для погрузки бананов на кресла.
📍 Пуэбла и Мехико, Мексика
Тако аль пастор — мексиканские внуки шаурмы. Ливанские иммигранты привезли в центральную Мексику мясо, жаренное на вертеле; в Пуэбле и Мехико оно превратилось в свинину, маринованную в чили и ананасе, которую срезают с вращающегося «тромпо» на кукурузные лепёшки.