แกะเมอริโน มาจากที่ไหน?
แกะเมอริโนมาจากคาบสมุทรไอบีเรีย มันถูกพัฒนาสายพันธุ์ในสเปนยุคกลางเพื่อให้ได้ขนละเอียดมากจนราชอาณาจักรสเปนหวงแหนพันธุ์นี้ไว้หลายศตวรรษ นานก่อนที่เมอริโนจะกลายเป็นกระดูกสันหลังของอุตสาหกรรมขนแกะออสเตรเลีย
พัฒนาในสเปนยุคกลาง
แกะพื้นเมืองดั้งเดิมของสเปน คือพันธุ์ชูร์โร (churro) ให้ขนหยาบ มีสี และมีมูลค่าน้อย แกะเมอริโนก่อตัวขึ้นตลอดหลายศตวรรษจากการผสมแกะตัวเมียของสเปนกับแกะตัวผู้ที่นำเข้ามา ซึ่งเป็นต้นกำเนิดที่ส่วนใหญ่อยู่ในสเปน และงานวิจัยทางพันธุกรรมก็สนับสนุน สเปนเริ่มขึ้นชื่อเรื่องขนแกะละเอียดในปลายศตวรรษที่ 15 และพอถึงกลางศตวรรษที่ 16 ขนเมอริโนของสเปนก็ถูกยกให้ทัดเทียมขนแกะอังกฤษที่ละเอียดที่สุด
สมบัติที่กฎหมายคุ้มครอง
ขนแกะละเอียดทำให้กัสติยาร่ำรวย เมสตา (Mesta) สมาคมเจ้าของแกะที่ทรงอิทธิพล ต้อนฝูงแกะมหึมาไปกินหญ้าบนที่ราบทางใต้ในฤดูหนาว และบนที่สูงทางเหนือในฤดูร้อน สเปนเกือบผูกขาดการส่งออกขนแกะละเอียดในปลายศตวรรษที่ 15 และศตวรรษที่ 16 และก่อนศตวรรษที่ 18 การส่งแกะเมอริโนออกนอกประเทศเป็นความผิดที่มีโทษถึงตาย จากนั้นราชสำนักสเปนก็เริ่มส่งฝูงแกะไปยังราชสำนักอื่น ๆ ในยุโรป พระเจ้าการ์โลสที่ 3 ส่งฝูงหนึ่งไปแซกโซนีในปี 1765 และพระเจ้าหลุยส์ที่ 16 ได้รับแกะ 366 ตัวในปี 1786 ซึ่งกลายเป็นฟาร์มพ่อแม่พันธุ์รอมบุยเยของฝรั่งเศส
ทำไมคนถึงทายว่าออสเตรเลีย
ออสเตรเลียทำให้แกะเมอริโนโด่งดัง ในปี 1797 กัปตันเฮนรี วอเตอร์เฮาส์ และร้อยโทวิลเลียม เคนต์ ซื้อแกะเมอริโน 26 ตัวที่แหลมกู๊ดโฮป ซึ่งแกะสเปนที่มอบให้ชาวดัตช์ขยายพันธุ์ได้ดี แล้วขนส่งไปยังซิดนีย์ จอห์นและเอลิซาเบธ แมกอาเธอร์ สร้างฝูงแกะจากแกะของวอเตอร์เฮาส์ และในปี 1807 ก็ส่งขนแกะออสเตรเลียมัดแรกไปอังกฤษ พอถึงปลายศตวรรษที่ 19 ขนแกะก็เป็นสินค้าส่งออกหลักของออสเตรเลีย และในต้นศตวรรษที่ 21 ออสเตรเลียยังคงผลิตขนเมอริโนได้มากกว่าครึ่งหนึ่งของโลก
แหล่งที่มา: en.wikipedia.org ↗ · teara.govt.nz ↗ · digital-classroom.nma.gov.au ↗