Whence
คาร์ปัชโช (เนื้อวัวดิบสไลซ์)
อาหาร

คาร์ปัชโช (เนื้อวัวดิบสไลซ์) มาจากที่ไหน?

คาร์ปัชโชถูกคิดขึ้นที่แฮร์รีส์บาร์ในเวนิสโดยจูเซปเป ชีปรีอานี สำหรับเคาน์เตสคนหนึ่งที่หมอสั่งให้เลี่ยงเนื้อสุก เขาตั้งชื่อเนื้อวัวดิบที่หั่นบางเฉียบนี้ตามวิตตอเร คาร์ปัชโช จิตรกรชาวเวนิสที่ขึ้นชื่อเรื่องการใช้สีแดงสด

แหล่งที่มา: en.wikipedia.org ↗

อาหารอื่นๆ

เต้าหู้
อาหาร

เต้าหู้

📍 จีน

เต้าหู้มีต้นกำเนิดในจีน ตำนานยกเครดิตให้เจ้าชายหลิวอันแห่งราชวงศ์ฮั่นว่าคิดค้นเต้าหู้เมื่อกว่า 2,000 ปีก่อน แต่บันทึกที่กล่าวถึงอย่างชัดเจนครั้งแรกมีอายุราวปี ค.ศ. 965 ส่วนบันทึกแรกในญี่ปุ่นคือปี 1183

ชาบัตตา
อาหาร

ชาบัตตา

📍 อาเดรีย (เวเนโต) อิตาลี

ชาบัตตาดูเหมือนมีมาแต่โบราณ แต่คนทำขนมปังในเมืองอาเดรีย ใกล้เวนิส เพิ่งคิดค้นมันในปี 1982 เพื่อเป็นคำตอบของอิตาลีต่อบาแก็ตฝรั่งเศสที่กำลังครองร้านแซนด์วิช ชื่อของมันแปลว่า “รองเท้าแตะ”

กัมมี่แบร์
อาหาร

กัมมี่แบร์

📍 บอนน์ เยอรมนี

กัมมี่แบร์ถูกผลิตครั้งแรกในบอนน์เมื่อปี 1922 โดยฮันส์ รีเกิล ช่างทำขนมหวาน ผู้ปั้นเยลลี่ผลไม้ของเขาให้เป็นรูป “หมีเต้นระบำ” ที่เห็นได้ตามงานออกร้านในเยอรมนีสมัยนั้น มันเพิ่งได้รับความนิยมในสหรัฐอเมริกาในทศวรรษ 1980

เรื่องอื่นๆ จากยุโรป

เนกไท (คราวัต)
สิ่งประดิษฐ์

เนกไท (คราวัต)

📍 โครเอเชีย (แนวชายแดนทหารของฮับส์บูร์ก)

เนกไทมีต้นกำเนิดจากผ้าพันคอผูกปมของทหารโครเอเชียที่รับใช้ในฝรั่งเศสช่วงสงครามสามสิบปี (1618–1648) ชาวปารีสเลียนแบบและเรียกว่า “cravates” ตามคำว่า “Croates” ปัจจุบันโครเอเชียเฉลิมฉลองวันคราวัตในวันที่ 18 ตุลาคม

Denim (คำภาษาอังกฤษ)
คำศัพท์

Denim (คำภาษาอังกฤษ)

📍 นีม ฝรั่งเศส

ยีนส์ของคุณมีความเป็นฝรั่งเศสแฝงอยู่ denim ย่อมาจาก serge de Nîmes แปลว่า “ผ้าเสิร์จจากนีม” เมืองทางใต้ของฝรั่งเศส ภาษาอังกฤษมีคำนี้ใช้แล้วภายในทศวรรษ 1690 และโรงงานในอเมริกาก็ทอผ้าเดนิมจากฝ้ายกันแล้วภายในปี 1789

โดเบอร์แมน (สุนัขพันธุ์)
ธรรมชาติ

โดเบอร์แมน (สุนัขพันธุ์)

📍 อโพลดา ทูรินเกีย เยอรมนี

โดเบอร์แมนถูกเพาะพันธุ์ครั้งแรกราวปี 1890 ที่อโพลดา ในเยอรมนีตอนกลาง โดยหลุยส์ โดเบอร์มันน์ ผู้เก็บภาษีที่ดูแลที่กักสุนัขด้วย เมื่อมีสุนัขหลายสายพันธุ์อยู่ในมือ เขาจึงตั้งใจสร้างสุนัขในอุดมคติเพื่อปกป้องตนเอง