อาหาร
เต้าหู้ มาจากที่ไหน?
เต้าหู้มีต้นกำเนิดในจีน ตำนานยกเครดิตให้เจ้าชายหลิวอันแห่งราชวงศ์ฮั่นว่าคิดค้นเต้าหู้เมื่อกว่า 2,000 ปีก่อน แต่บันทึกที่กล่าวถึงอย่างชัดเจนครั้งแรกมีอายุราวปี ค.ศ. 965 ส่วนบันทึกแรกในญี่ปุ่นคือปี 1183
อาหารอื่นๆ
อาหาร
อาคี
📍 แอฟริกาตะวันตก (เซเนกัลถึงแคเมอรูน)
อาคีเป็นผลไม้ประจำชาติของจาเมกา แต่ต้นของมันเป็นพืชพื้นเมืองของแอฟริกาตะวันตก และถูกนำไปยังแคริบเบียนภายในปลายศตวรรษที่ 18 ชื่อวิทยาศาสตร์ Blighia sapida ตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่กัปตันวิลเลียม ไบลห์
อาหาร
ชา
📍 ยูนนาน จีนตะวันตกเฉียงใต้
การดื่มชาอาจเริ่มขึ้นในแถบยูนนานของจีน ซึ่งใบของต้นชาพื้นเมืองถูกนำมาใช้เป็นยาเป็นครั้งแรก ตำนานจีนยกให้เสินหนง ผู้ปกครองในตำนาน เป็นผู้ค้นพบชา
อาหาร
แอปเปิล
📍 เทือกเขาเทียนชาน เอเชียกลาง
บรรพบุรุษป่าของแอปเปิล Malus sieversii ยังขึ้นอยู่ในเทือกเขาเทียนชานของเอเชียกลาง ซึ่งเป็นที่ที่แอปเปิลถูกนำมาปลูกเป็นครั้งแรก ก่อนเดินทางไปตามเส้นทางสายไหมสู่ยุโรป
เรื่องอื่นๆ จากเอเชีย
.jpg/330px-Cheetah_in_close-up_(Unsplash).jpg)
คำศัพท์
Cheetah (คำภาษาอังกฤษ)
📍 อินเดียตอนเหนือ
ทุกวันนี้ชีตาห์ในธรรมชาติส่วนใหญ่อยู่ในแอฟริกา แต่ชื่อของมันเป็นภาษาฮินดี คือ chītā ซึ่งมาจากคำสันสกฤตที่แปลว่า “ลายด่าง” หรือ “มีจุดประ” ครั้งหนึ่งอินเดียเคยมีชีตาห์ชุกชุม และภาษาอังกฤษยืมคำนี้ไปแล้วภายในปี 1704
สิ่งประดิษฐ์
พัดพับ
📍 เกียวโต–นาระ ญี่ปุ่น
พัดพับถูกคิดค้นในญี่ปุ่น ในปี 988 พระชาวญี่ปุ่นรูปหนึ่งถวายพัดพับแด่จักรพรรดิจีน และชาวจีนก็เรียกมันว่า “พัดญี่ปุ่น” อยู่นาน ต่อมาพ่อค้าโปรตุเกสนำพัดพับไปยุโรป ซึ่งสเปนทำให้มันโด่งดัง
ธรรมชาติ
ไก่
📍 เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ภาคพื้นทวีป
ไก่สืบเชื้อสายมาจากไก่ป่าของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นหลัก กระดูกไก่ที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่รู้จัก อายุราว 3,500 ปี มาจากบ้านโนนวัดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย ซึ่งนกป่าน่าจะถูกนาข้าวของชาวนาดึงดูดให้เข้ามา