Whence
กานพลู
อาหาร

กานพลู มาจากที่ไหน?

จนถึงยุคอาณานิคม กานพลูขึ้นเฉพาะบนเกาะเล็ก ๆ ไม่กี่เกาะในหมู่เกาะโมลุกกะของอินโดนีเซีย หรือ “หมู่เกาะเครื่องเทศ” ดั้งเดิม เช่น เตร์นาเตและตีโดเร พ่อค้าชาวจีนแล่นเรือไปที่นั่นเพื่อค้าขายกานพลู

แหล่งที่มา: en.wikipedia.org ↗

อาหารอื่นๆ

ถั่วลิสง
อาหาร

ถั่วลิสง

📍 โบลิเวียตอนใต้และอาร์เจนตินาตะวันตกเฉียงเหนือ

ถั่วลิสงถูกนำมาปลูกในอเมริกาใต้ น่าจะทางใต้ของโบลิเวียหรือตะวันตกเฉียงเหนือของอาร์เจนตินา ซึ่งพันธุ์ที่ใกล้เคียงพันธุ์ป่าที่สุดยังขึ้นอยู่ ซากที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่รู้ อายุราว 7,600 ปี พบในเปรู

ข้าวโพด
อาหาร

ข้าวโพด

📍 หุบเขาแม่น้ำบัลซัส เม็กซิโก

ข้าวโพดถูกพัฒนาสายพันธุ์เมื่อราว 9,000 ปีก่อน จากหญ้าป่าชื่อเตโอซินเตในหุบเขาแม่น้ำบัลซัสของเม็กซิโก มันถูกนำมาปลูกเพียงครั้งเดียว แล้วแพร่กระจายไปทั่วทวีปอเมริกา

ชา
อาหาร

ชา

📍 ยูนนาน จีนตะวันตกเฉียงใต้

การดื่มชาอาจเริ่มขึ้นในแถบยูนนานของจีน ซึ่งใบของต้นชาพื้นเมืองถูกนำมาใช้เป็นยาเป็นครั้งแรก ตำนานจีนยกให้เสินหนง ผู้ปกครองในตำนาน เป็นผู้ค้นพบชา

เรื่องอื่นๆ จากเอเชีย

Curry (คำภาษาอังกฤษ)
คำศัพท์

Curry (คำภาษาอังกฤษ)

📍 อินเดียตอนใต้

Curry มาจาก kari คำเรียกซอสปรุงเครื่องเทศในภาษาทมิฬและภาษาอินเดียใต้ที่อยู่ใกล้เคียง พ่อค้าโปรตุเกสเปลี่ยนเป็น caril และภาษาอังกฤษรับต่อจากพวกเขาในทศวรรษ 1590

Bungalow (คำภาษาอังกฤษ)
คำศัพท์

Bungalow (คำภาษาอังกฤษ)

📍 เบงกอล (อินเดียและบังกลาเทศ)

Bungalow มาจากคำภาษาฮินดี bangla แปลว่า “แบบเบงกอล” ย่อมาจาก “บ้านแบบเบงกอล” ที่เตี้ยและมุงหลังคาด้วยหญ้า ผู้พูดภาษาอังกฤษในอินเดียใช้คำนี้กันแล้วภายในทศวรรษ 1670

แปรงสีฟันขนแปรง
สิ่งประดิษฐ์

แปรงสีฟันขนแปรง

📍 จีน

แปรงที่ใช้ขนหมูแข็ง ๆ ปักลงบนด้ามกระดูกหรือไม้ไผ่ถูกใช้กันในจีนมาหลายศตวรรษ ก่อนที่วิลเลียม แอดดิส จะเริ่มผลิตแปรงสีฟันจำนวนมากในอังกฤษราวปี 1780